【炸油条培训】培训做炸油条怎么样 培训做炸油条需要多少钱，油条是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，传统的早点之一。现在随着生活节奏的加快，越来越多的人习惯于买一根油条，配一杯豆浆在路上解决早餐。下面学厨网老师为想学习炸油条技术的同学们介绍下培训做炸油条怎么样，培训做炸油条怎么做，培训做炸油条怎么做才好看好吃，培训做炸油条需要多少钱等。

一、培训做炸油条简介：

油条几乎是每日早餐的必备品，油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高，制作工艺也好掌握，如果考虑开家早餐铺子的话，早餐那肯定少不了油条了，油条泡在豆浆里面，真是完美啊。学厨网早点培训提供的炸油条技术培训内容十分全面。学员可以学习到从原材料的选择和准备，到面团的制作和发酵，再到炸制的技巧和油温控制等方面的知识和技术。通过系统的培训，学员能够全面掌握炸油条的制作技术。另外学员在学习的过程中，会有充分的机会✲✲动手操作，实践炸油条的制作。通过反复的实践，学员能够更好地掌握技术和提升炸油条的制作水平。

二、培训做炸油条系列有哪些：

油条、大油条、空心油条、脆皮油条、馒头、豆腐脑、南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥、烧麦、麻球、啥汤、茶叶蛋、胡辣汤、花卷、炸油饼、小笼包、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥等。

三、培训做炸油条的步骤：

1、面团制作：主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。

2、切条：主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。

3、炸油条：主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。

四、培训做炸油条怎么做才好看好吃：

喜爱炸油条的魅力想必大家和我一样，对于脆皮软心、空心香气四溢的炸油条情有独钟吧。尽管有人因为炸油条的高热量和油腻感而避之唯恐不及，但对于我来说，早上不吃几根炸油条做早餐，就感觉不完整。不过在外面买的炸油条，往往不能满足我的需求。我喜欢外酥里软、油大的口感，一口咬下去，油条脆脆的表面和柔软的内部交织在一起，香气四溢，实在令我欲罢不能。

1、准备配料：我们需要准备的配料有普通面粉300克、酵母粉3克、温水160毫升、鸡蛋1个、小苏打1克、白糖10克、食用油适量。

2、搅拌面糊：首先，在一个小碗里放入酵母粉，加入温水搅拌至融化。然后，在一个大碗中倒入面粉，倒入融化的酵母水，搅拌均匀。在搅拌面糊的过程中，可以适当加入一些温水，以免面糊太稠。将面糊搅拌至没有颗粒感，且面糊不粘手为止。

3、揉面醒发：揉好的面糊放在案板上，开始揉搓成一个光滑的面团。如果时间不够，可以选择提前一晚将面团揉好，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏醒发7-8小时，第二天取出即可使用。

4、加入辅料：取出面团，稍微回温一下。在此期间，准备一个小碗，加入小苏打和白糖，加入适量清水，搅拌至融化。在案板上撒上适量的干面粉，将面团取出，放在上面，揉搓均匀。揉好的面团继续醒发2-3分钟，让面团更加松软。

5、制作油条：将面团用擀面杖擀成一个长方形的薄片，然后将薄片切成一条条的小段。将两个小段的面团放在一起，用筷子在中心按压一下，再将两端捏合，以防炸的时候开裂。

6、炸制油条：用中小火加热锅中的食用油，待油温升高后，将油条轻轻拉扯一下，放入锅中炸制。一定要注意火候，用小火慢慢炸，中途可以翻动油条，直至两面金黄即可。炸好的油条出锅时，口感焦香酥脆，尽快享用才能保持ZUI佳口感。

五、培训做炸油条需要多少钱：

培训做炸油条需要多少钱，培训做炸油条的学费因地区、培训机构、课程内容以及教学方式的不同而有所差异。炸油条培训班的费用一般在800元到2000元之间。学厨网培训做炸油条小班教学，老师专业指导学员，并提供后续的创业帮扶，适合想要深入学习油条制作技巧的学员。让您学习✲✲的油条技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品场上竞争时不容易被复制，做好口味！

各位同学们想学习炸油条技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网炸油条技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。