中山特色烧烤培训班哪里有，中山特色烧烤培训学校哪家好，中山特色烧烤培训学费要多少钱，烧烤已成为广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤之物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。下面学厨网老师为想学习特色烧烤技术的同学们介绍下中山特色烧烤培训班哪里有，中山特色烧烤培训学校哪家好，中山特色烧烤培训学费要多少钱，中山特色烧烤培训中心，中山特色烧烤培训在哪里报名学习，中山特色烧烤培训机构等相关学习资料。

一、中山特色烧烤培训学校哪家好：

中山特色烧烤培训学校哪家好，中山特色烧烤培训多年烧烤实体店经验，所有烧烤培训酱料烤油自主制作，不使用成品酱料和添加剂，不但成本不高，并且具有自己的特色。中山特色烧烤培训核心酱料配方无保留，学会再付款，让你们放心学习，不用担心保留技术，不用担心中途收费。中山特色烧烤培训所有品种全部亲手操作，跟着师傅手把手学习，反复练习，学好为止！中山特色烧烤培训每年推出新产品免费给烧烤培训学员，店面选址、材料采购、设备制作全方位帮组学员，重庆本地学员可上门帮助。

中山特色烧烤培训学校哪家好，特色烧烤利润前景广阔，每串肉的售价为2-5元，而肉类每串成本为0.2-0.8元，利润率高达400%左右；蔬菜类每串成本0.1-0.2元，比如每串馒头售价为2元，而成本仅为0.1元，利润率高达2000%；鸡翅、鸡腿、牛排、烧烤等每份售价5-15元，每份成本1-5元，利润率高达500%；特色烧烤（烤脑花、锡纸鲫鱼、锡纸花甲等），以锡纸鲫鱼威力，成本6元，售价25-30元，利润高达450%。保守算法，如果一天有20个客人，每个顾客人均10串，荤素均价在3.5元，营业额700元，可获利500元，一个月能够轻松实现上万元收入。学厨网按照正宗特色烧烤标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、中山特色烧烤培训学费要多少钱：

中山特色烧烤培训学费要多少钱，截至目前学习正宗特色烧烤技术学费一般在2000-8800元左右，学费除了包含学子选择的课程费用以外，还包括学习过程中需要用到的服装费用、工具设备费用、原材料耗损费用等，总的来说学学习费用还是非常划算的。在学厨网的老师一般都是具有多年从业经验、技能水平较高的专业人员，能够做到因材施教、无保留传授经验，在教授小吃技术的过程中，主要采用“实践为主，理论为辅”的教学模式，保证每一位学子都能轻松掌握正宗技能。学正宗特色烧烤技术要学多久才能学会，学正宗特色烧烤技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学。正宗特色烧烤技术培训班不限制学习时间，一般3-10天左右，视个人情况而定。

三、中山特色烧烤培训教学内容：

1、红油：主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。

2、酱料：主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。

3、原料处理：主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4、腌制：主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5、穿串子：主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6、蒜蓉酱：主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

7、烤制：主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

8、种类：主要系统学习烤各种肉串、烤大排，烤香肠，烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸡翅、烤禽蛋、烤鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、烤馒头、烤面包、烤面条、烤豆腐、烤千张、烤素鸡、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、荤素混烤、香辣烤鱼、泡椒味烤鱼、酸菜味烤鱼鱼香味烤鱼、豆豉味烤鱼、孜然味烤鱼麻辣味烤鱼、铁板鱿鱼、铁板牛肉、铁板牛蛙、铁板鳝鱼、铁板茄子等。

四、中山特色烧烤培训制作方法：

1、热辣烤串串：主材料有猪板筋肉200克，豆角80克，芝麻5克，蒜头8克。调味料有豆瓣酱2勺，辣椒酱1勺、料酒1勺，糖2克，辣椒粉3克，花生油1勺，玉米淀粉2克。猪板筋肉里面加入剁碎的蒜头，豆瓣酱、辣椒酱、料酒、糖、玉米淀粉、花生油，所有材料拌均匀，腌30分钟，长豆角放在沸水里焯3分钟，捞出来冲一下冷水，用竹签把猪肉串起来，长豆角盘成圈状后同样用竹串起来，象是棒棒糖的样子，空气烤锅调至200度，预热10分钟，取一片锡纸铺上，先放豆角串，再放猪肉串，腌制的汁料也一起倒在材料上面，把食材烤25分钟，打开空气炸锅，将肉串翻转，继续烤10分钟，时间到了打开锅，取出烤肉串与烤豆角，辣椒粉与白芝麻各洒一点在上面就好。

2、空气炸锅版有烤鸡翅：主材料有鸡中翅6只调味料有酱油3勺，蚝油1勺，糖2克，蜂蜜1勺。把鸡中翅冲洗一下，晾去水分，再把酱油、蚝油、糖拌在鸡翅里腌上30分钟，把空气炸锅调为180度，预热5分钟，这方法跟使用普通烤箱是一样的，拉开空气炸锅的烤篮，把鸡中翅放在里面，合上，再把烤翅时间调为15分钟，15分钟后，工作程序完毕后，拉开炸篮，烤鸡翅就做好了，要是想要点蜂蜜味，可以在烤了13分钟的时候拉开烤篮，涂上蜂蜜后继续烤至工作完成即可。

3、蜂蜜桂花烤红薯：主料有红薯350克，干桂花1小匙。辅料有蜂蜜1匙，黄油8克。红薯去皮切滚刀块，加入黄油，红薯均匀地拌上黄油，红薯放烤箱200度内，烤30分钟，取出烤好的红薯晾凉，拌入蜂蜜，撒干桂花，即可食用。

4、胡椒烤大虾：主料有大海虾10只，葱1支、姜10克、蒜10克，辣椒6克，油10克。调味有胡椒1茶匙，糖1克，盐3克、黄酒10克做法有大虾剪去须，挑去虾肠，白胡椒压碎，葱、姜、蒜、辣椒切小颗，取一个烤盘，铺上锡纸，把油与姜、蒜、辣椒混好，烤箱预热至180度，把混好的配料放烤箱内烤1分钟，打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟，再打开烤箱门，在虾里倒入胡椒、盐、黄酒，把虾与调味料稍混合一下，再次关上烤箱，把虾烤3分钟即可取出烤好的大虾，撒入葱花，即可食用。

5、煎烤玉米：主材料有水果玉米250克，橄榄油15克。调味料有盐2克。取一个锅，加入小许的水，放一个蒸架，把中间切开并切短的玉米放架子上，目的主要是不想玉米的甜味流失在水里，如果嫌麻烦就直接用水加点盐煮就行，玉米架好后盖上盖子，启动电炒锅把玉米蒸十五分钟，即可关电源，蒸好玉米后，在玉米上涂点橄榄油，小许的盐，放烤架或是烤箱里，待玉米粒烤至金黄，带点焦香，即可。

各位同学们想学习特色烧烤技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网特色烧烤技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。