佛山骨头饭培训，佛山骨头饭培训班，佛山骨头饭培训学校，骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，因此富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性。下面学厨网老师为想学习骨头饭技术的同学们介绍下佛山骨头饭培训，佛山骨头饭培训班，佛山骨头饭培训学校，佛山骨头饭培训班哪家好，佛山骨头饭培训班在哪里报名学习，佛山骨头饭培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、佛山骨头饭培训项目市场前景：

骨头饭是一种传统美食，讲究骨粉鲜美，肉质细嫩，汤味口感好。骨头饭是一种健康的美食，其中骨粉汤是由十多种香料精心熬制而成，富含多种营养成分，对食物钙起到了非常重要的作用，同时能够大大增强肾细胞的活性，对骨髓血液好处颇多，有着延缓衰老，美容养颜的效果，具有健脾养胃、增强记忆力的保健作用。

如此健康的美食，自然也拥有着数量极大的粉丝们，许多人都是骨头饭店的老顾客，称赞者很多。那么对于骨头饭的市场，显然易见也很不错。有了市场的支撑，做骨头饭生意也就稳定了许多。但想做好人见人爱的骨头饭，还有zui重要的一点需要注意。那便是，做得足够美味，足够健康，可以吸引大批的客人前来品尝。比如在大米上，可选用✲✲东北长粒大米，甜而粘。食用时多有鲜而不腻的效果，还可搭配酒类佳肴，彻底吸收精华成分，烂而不脆，香而不腻，味道饱满。

学厨网骨头饭独特工艺，制作的酱骨外表油亮，浓郁味醇，深受广大消费者的喜爱，同时，学厨网骨头饭有着多方面的养颜功效，他的肉蛋白含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于其他肉类，老年人经常使用，可以有效的防止衰老，孩子经常使用。是一项不错的投资项目!学厨网骨头饭采用✲✲料包，传承经典，工艺精湛，口口香嫩，香气逼人，多种口味的酱骨头，让吃货齐聚一地，店内四季人气不歇，敛财有道!如此好商机，怎能错过!学厨网按照正宗骨头饭标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、佛山骨头饭培训种类有哪些：

佛山骨头饭培训种类有秘制排骨饭、秘制筒骨饭、萝卜排骨饭、青菜排骨饭、海带排骨饭、土豆排骨饭、玉米排骨饭、冬瓜排骨饭、莲藕排骨饭、笋干排骨饭、木耳排骨饭、香菇排骨饭、山药排骨饭等。更多木桶饭技术培训种类有鱼香滑肉木桶饭、孜然鱿鱼木桶饭、黑椒牛柳木桶饭、咖喱鸡块木桶饭、咕噜肉木桶饭、什锦火腿木桶饭、青椒肉段木桶饭、葱爆肉木桶饭、烧肉豆腐马桶饭、香菇里脊木桶饭、肉沫茄子木桶饭、宫保鸡丁木桶饭、油焖茄子木桶饭、香葱木耳肉木桶饭、红烧鱼块木桶饭、家常豆腐木桶饭、青椒肉丝木桶饭、香芹肉片木桶饭、西红柿鸡蛋木桶饭、川府回锅肉木桶饭等。

三、佛山骨头饭培训课程实操内容：

1、进行各种骨头饭制作的文字配方学习；

2、熟悉整个制作流程、了解所需原料和设备；

3、原材料的选购与前期处理；

4、秘制筒骨饭的制作；

5、萝卜排骨饭的制作；

6、海带排骨饭的制作；

7、莲藕排骨饭的制作；

8、玉米排骨饭的制作；

9、黄豆猪脚饭的制作；

10、山药排骨饭的制作；

11、辣白菜，爽口泡菜的制作；

12、批量烹制各种食材的保存方法学习；

13、店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址；

14、店面租赁注意事项；

15、结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位；

16、店面人员配置，店名设计及装修注意要点；

17、如何进行新店开业，策划个性化开业方案；

18、门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广；

四、佛山骨头饭培训制作步骤：

主料：汤骨头，胡萝卜、西兰花。

辅料：小葱，蒜，八角，盐、枸杞，酱油，蚝油，花生油，水淀粉。

做法步骤：

1、锅内加冷水，烧开后放入汤骨头，煮3到5分钟后捞出。

2、锅烧干，倒入少许花生油，将骨头倒入翻炒。

3、炒1分钟左右加入酱油继续翻炒。

4、加入胡萝卜，葱，蒜，八角翻炒，然后加水没过原料。

5、转大火烧开，煮10分钟左右，边煮边撇去浮沫。

6、加入一小把枸杞。

7、转小火，加适量盐，盖上锅盖，炖3、5个小时。

8、将西兰花放入烧开的淡盐水中煮3分钟。

9、将西兰花装在盘子里。

10、平底锅小火加热，舀一些熬好的骨头汤到平底锅，加入一点儿蚝油，搅拌均匀后再加入水淀粉，搅匀，zui后装盘即可。

五、佛山骨头饭培训学校学费多少钱：

佛山骨头饭培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗骨头饭技术学费一般在1800-3580元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗骨头饭技术要学多久才能学会，学正宗骨头饭技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

各位同学们想学习骨头饭技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网骨头饭技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。