深圳砂锅面培训 深圳砂锅面培训班 深圳砂锅面培训学校，砂锅面以菜、肉、面相杂，以炖、煮为主，成品热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅。其充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵，是一种不可多得的烹调方式。下面学厨网老师为各位同学们介绍下深圳砂锅面培训，深圳砂锅面培训班，深圳砂锅面培训学校，深圳砂锅面培训机构有哪些，深圳砂锅面培训学校在哪里报名，深圳砂锅面培训学费是多少钱等相关学习资料介绍。

一、深圳砂锅面培训班简介：

深圳砂锅面培训班用砂锅烹制出的面食，味道更加鲜美。砂锅面，成品软烂不腻，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅菜却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；这也是砂锅面的一大特色。

学厨网培训的砂锅面营养价值丰富，首先砂锅面中有着✲✲蛋白质、脂肪、维生素等有益物质存在，且口感好，常吃对于人体自身只会有益而无害，其次该美食可控性高，多种荤素菜搭配，多口味选择，让人心情随意享受到好的美食体验，经深圳学厨网小吃培训学校出品的砂锅面，特色口感好，堂食加外卖双运营，四季热卖，让人省心运营。

二、深圳砂锅面培训种类：

深圳砂锅面培训种类有排骨砂锅面、鸡蛋砂锅面、虾丸砂锅面、烧肉砂锅面、火腿砂锅面、老汤砂锅面、鸡块砂锅面、三鲜砂锅面、丸子砂锅面、肉丝砂锅面、肥肠砂锅面、素锅砂锅面、牛肉砂锅面、腊肉砂锅面、肉丝砂锅面、鸭血砂锅面、香菇丸砂锅面等。特色砂锅培训种类有砂锅粉、砂锅米线、砂锅面、砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡、砂锅酸菜鱼面、砂锅排骨粉、砂锅肥肠粉、砂锅三鲜米线、砂锅牛肉粉、砂锅酸辣粉、砂锅鸡块米线、砂锅香辣米粉、砂锅榨菜肉丝年糕、砂锅麻辣米线等几十种特色小吃技术教学。

三、深圳砂锅面培训课程内容：

1、砂锅原料的选择和鉴定。

2、砂锅面原料的加工方法。

3、砂锅表面处理方法、火候控制等。

4、学习期间的常见问题和处理方法。

5、如何为砂锅面制作辣椒油。

6、了解如何为砂锅面上制作各种酱汁。

7、学习砂锅面条的各种配件、配料的制备方法和制备方法

8、了解如何准备不同口味的砂锅面。

四、深圳砂锅面培训制作步骤：

砂锅面相信很多人都喜欢吃，配料丰富，好吃又实惠，自己在家做，好吃还卫生，制作又非常的简单，砂锅面自己喜欢吃什么菜就放什么菜，根据自己的口味放调料，毕竟每个人的喜好口味都不一样。

砂锅面、砂锅米线等都是我们生活中经常会吃的，不仅好吃还实惠，走在夜市上，到处都能看到卖砂锅面的，每个地方卖的砂锅面放的食材，做出来的味道都不一样，我也是很喜欢吃砂锅面，之前在外面上班的时候，经常吃，现在回来了，想吃就会自己在家做，好吃还卫生，下面就来分享一下砂锅面的做法及配料。

砂锅面制作步骤：

1、准备食材：猪骨头、鸡架、姜、葱、料酒、海带、丸子、豆腐皮、油炸豆腐、青菜、盐、鸡精、味精、胡椒粉、十三香、老抽、手擀面、香菜、辣椒油

2、做砂锅面想要好吃，汤底很重要，可以根据自己的喜好熬制骨头汤或者鸡汤，把猪骨头、鸡架洗干净，用水浸泡两个小时，中间要换水。

3、浸泡好后，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开，把浮沫撇干净，煮几分钟，焯好水捞出来冲洗干净，放进锅里，加入足够的水，放入姜片，大火烧开，转小火炖煮三个小时，炖好的汤做面条、米线都非常的好吃。

4、把海带洗干净切丝，油炸豆腐切条，丸子洗干净，豆腐皮切丝，青菜洗干净切段，葱洗干净切葱花，香菜洗干净切段。

5、砂锅里加入骨头汤，把丸子、海带先放进去煮一下，加入老抽、盐、鸡精、味精、胡椒粉、十三香调味，再把豆腐皮、油炸豆腐放进去煮一下。

6、把手擀面放进去煮，快煮熟的时候，把青菜放进去煮一下，zui后撒上葱花香菜段，根据自己的口味放辣椒油就可以吃了，香味浓郁，面条劲道，非常的入味好吃。

砂锅面小技巧：

1、做砂锅面想要好吃，汤底很重要，用骨头汤或者鸡汤来做，做出来的砂锅面更好吃，骨头要处理干净，熬制出来的汤底才会味道鲜美。

2、每个人的喜好口味不一样，可以根据自己的喜好放盆菜，自己喜欢吃什么就放什么，调料也根据自己的口味来放。

3、做砂锅面面条的选择也很重要，zui好是选择手擀面，手擀面更劲道柔软，做出来口感更好，面不要煮得太久，会影响口感。

总结：砂锅面营养丰富，味道鲜美，面条劲道，汤味浓鲜美，非常的好吃，我也是很喜欢吃砂锅面、砂锅米线，自己在家做，制作简单又好吃，喜欢吃什么菜就放什么菜，关键是还实惠卫生，喜欢吃砂锅面的可以试试。

五、深圳砂锅面培训学费多少钱：

深圳砂锅面培训学费多少钱，砂锅面培训班的培训价格通常为1600元到3000元之间。深圳砂锅面培训班教学时间不限，保证你学会，一般学习时间约为3~5天。

六、砂锅面市场前景及利润分析：

城市夜市摆摊或开店均适合砂锅面培训班项目创业，我们推荐的砂锅面砂锅面培训班系列项目具有成本低、利润高、回收快的优势。开夜市卖砂锅，或开设一个30—40平米的砂锅店投资面5000-15000左右，砂锅面平均净利在45%-55%空间，雇用人员1-2人左右，除去成本，房租，人工工资，日利润控制在300-500左右，月收入可达到1万以元到1.5万元。一般情况下可在短期内（一般1-3个月）收回全部投资。注：本数据仅供参考。

七、深圳砂锅面培训项目优势：

1、免费升级：学生可以终身免费提供技术升级服务。

2、秘方全程教学：教授所有秘密食谱和商店管理技术，不限时间，学到完全掌握为止。

3、提供食宿：在学习期间，我们将能够为你在学习期间解决饮食和住宿问题。

4、长期提供支持：我们三年为学员提供技术升级和技术咨询服务，随时为您的企业服务。

5、师傅访问：支持上门指导开店，负责试运营，确保轻松开店。

各位同学们想学习砂锅面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网砂锅面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。