深圳盖浇饭培训哪家好，深圳盖浇饭培训班在哪里，深圳盖浇饭培训学校学费多少钱，盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所以有这样一个名字。盖饭，传统菜有地三鲜盖饭，北方与东三省zui为流行。下面学厨网老师为想学习正宗盖浇饭技术的同学们介绍下深圳盖浇饭培训哪家好，深圳盖浇饭培训班在哪里，深圳盖浇饭培训学校学费多少钱，深圳盖浇饭培训需要多少钱，哪里能学到盖浇饭培训班等相关学习资料介绍。

一、深圳盖浇饭培训哪家好：

深圳盖浇饭培训哪家好，学厨网培训的盖浇饭顾名思义就是把菜浇到饭上，盖浇饭之所以受到大众的普遍喜爱，除了它品种多、营养丰富以外，另一个重要的原因就是出餐快，就餐快，随到随吃，的确方便快捷。是上班族、学生族的zui爱。因此成为了许多餐饮创业者✲✲的创业项目。

学厨网盖饭培训中心秉承以人为本，手把手教学，所有详细流程，核心配方全部毫无保留传授。先品尝后学习，满意后在签订合同。学厨网盖浇饭培训班按照盖浇饭标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

二、深圳盖浇饭培训种类有哪些：

深圳盖浇饭培训种类有咖喱牛肉盖饭、咸鱼鸡粒盖饭、台湾卤肉盖饭、豉汁排骨盖饭、剁椒鸡腿盖饭、番茄滑蛋盖饭、红烧猪脚盖饭、香干回锅肉盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、腊肉菜薹盖浇饭、回锅牛肉盖浇饭、火爆腰花盖浇饭、家常豆腐盖浇饭、红烧鱼块盖浇饭、花菇鸡翅盖饭、平菇鸡丁盖饭、麻婆豆腐盖浇饭、木须肉盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、肉炒木耳盖浇饭、肉炒蒜苔盖浇饭、红烧排骨盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、地三鲜盖浇饭等，学厨网快餐炒菜菜品有酸辣大白菜、炒空心菜、蒜蓉生菜、蒜蓉炒豆芽、干煸四季豆、清炒藕片、虎皮尖椒、酸辣土豆丝、手撕包菜、红烧茄子煲、萝卜干炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、酿豆腐、麻婆豆腐、肉沫烧豆腐、家常豆腐、攸县香干、蒜苗炒香干、腐竹炒肉片、酸辣鸡杂、鱼香肉丝、回锅肉、铁板田鸡、香菇滑鸡、干锅茶树菇、酸菜炒猪肚、小炒牛肉、玉米肉粒、辣子鸡丁、啤酒鸭、水煮鱼、红烧鱼块、韭菜炒河虾、清蒸鱼、蒸水蛋、清蒸排骨等几十种美食制作技术教学。

三、深圳盖浇饭培训班课程内容：

1、项目实际操作内容一：各种青菜的处理方法和肉料的食材处理；

2、项目实际操作内容二：炒菜技巧及各种菜的制作方法；

3、项目实际操作内容三：盖浇饭米饭的制作技巧；

4、项目实际操作内容四：各种盖浇饭的制作方法与操作练习；原料采购、存放、保鲜技术。

5、项目开店实战指导：系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

四、深圳盖浇饭培训班制作安排：

1、番茄蟹柳盖浇饭：食材有番茄2个、蟹柳10根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、葱适量、低卡米饭1碗。番茄去蒂切小块，蟹柳切小，大蒜切末、葱切葱花，鸡蛋打散。起锅加橄榄油加热，放入蟹柳炒熟盛出，再倒入蛋液炒熟盛出备用。热油炒香蒜末，加入番茄炒软出汁，加2勺番茄酱炒匀。倒入1碗清水，放入鸡蛋和蟹柳+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐，炒匀煮2-3分钟，出锅和米饭装盘，撒上葱花即可。

2、蒜苔肉沫盖浇饭：食材有蒜苔一把，猪肉末400g，小米辣，葱末，蒜末。猪肉切沫，倒入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺食用油，搅拌均匀，腌制15分钟。蒜苔洗干净切丁，小米辣切丁。油热，倒入肉末，翻炒均匀至熟后，盛出。起锅倒油，油热后，倒入小米辣，葱末，蒜末，翻炒均匀后，把蒜苔丁倒入锅中，炒至断生。把熟的肉末倒入锅中，继续翻炒均匀即可。注意有我没放盐，我觉得味道正好。如果你觉得盐小，可放一丢丢盐。有把蒜苔肉末盖在刚盛出的米饭上，就可以啦。

3、西红柿盖浇饭：材料有西红柿、鸡蛋、香菜、葱花、盐、味极鲜酱油、水。先把西红柿切小块，香菜和葱花分别切好，鸡蛋打散备用。锅中倒油，油热，放进葱花炒出香，放入西红柿，翻炒出汁。倒入适量清水，大火煮开，然后浇上蛋液，让蛋液慢慢凝固，继续煮一下。出锅前放点盐和味极鲜酱油，撒点香菜，就可以了。电饭煲把米饭蒸好，盛出一碗。把做好的西红柿汤浇上去就可以吃了。

4、土豆鸡胸肉拌饭：食材有土豆1个，鸡胸肉1块，洋葱1/4个，小米椒线椒适量。土豆去皮切小块，洋葱切丁，辣椒切圈。鸡胸肉切块加一勺料酒+一勺生抽+适量胡椒粉+一勺淀粉，抓匀腌制15分钟。锅内热油倒入腌好的鸡胸肉翻炒至变色盛出。用剩下的油炒香洋葱，放入土豆翻炒至微黄，加入鸡胸肉翻炒一会儿。加两勺生抽+一勺生抽+一勺老抽+半勺砂糖少许盐翻炒均匀上色后，加入一碗清水焖煮5分钟。zui后放入青红椒翻炒均匀，盛碗米饭浇上土豆鸡胸肉就可以吃啦。

5、鱼香肉丝盖浇饭：食材有里脊肉、木耳、青椒、胡萝卜、蒜葱适量。里脊肉切丝加1勺料酒、1勺淀粉、2勺生抽、一小勺白糖搅拌均匀腌制15分钟。胡萝卜，泡发的木耳、青椒切丝备用。鱼香汁:1勺白糖、2勺生抽、2勺醋、1勺淀粉，少量清水搅拌均匀。锅中倒油，油热倒肉丝，炒至肉丝稍微变白捞出。另起锅倒油，倒入葱蒜末炒香，放1勺豆瓣酱炒出红油，倒入胡萝卜丝、木耳、青椒炒熟然后把肉丝倒进去，加鱼香酱汁翻炒出锅，盘子里盛一碗米饭把鱼香肉丝浇在上面就可以啦。

五、深圳盖浇饭培训学校学费多少钱：

深圳盖浇饭培训学校学费多少钱，学习盖浇饭煲仔饭学费不贵，2000-4800元左右，看你学习多少品种。学这些技能性的东西，zui好去专业烹饪学校。因为学校会真正教你核心的配方，边学边练，实践操作，具体配料表都会说给你！深圳盖浇饭培训班按照盖浇饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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