佛山前十拿铁咖啡培训学校排名

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佛山拿铁咖啡培训费用:4500-6000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

佛山拿铁咖啡培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

佛山拿铁咖啡招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;

佛山拿铁咖啡培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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一、拿铁咖啡利润分析:

拿铁咖啡的利润怎么样?每一个地方,每一个咖啡店都是不同的,很难统一计算出准确的数值,那么,下面就按照平均的一个估值对开一家咖啡厅利润分析和统计!一线城市统计北京、上海、广州、深圳等。

咖啡店利润分析——销售额:咖啡产品的单价一般在15~25元,正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品,每杯单价就按15元算,一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元。

咖啡店利润分析——毛利润:每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元。

咖啡店利润分析——月投入(原料费除外):每月的店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值3000。据统计,每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在 1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。

开咖啡店能赚钱吗?咖啡店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元。

月纯利:月纯利=毛利润-月投入=49500-7100=42400元。

咖啡店利润分析——年纯利:我们假定每年咖啡店休业15天,咖啡店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元。

咖啡店利润分析——从上述数据我们就可以很清楚地看到开一个咖啡店一个月可以净赚42400元,一年可以净赚487600元。咖啡前期投资为50000元 - 100000元左右,三个月就可以收回成本。即使有时候,一天的营业额达不到3000,不到半年的时间也能收回成本。(以上数据仅供参考)

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二、拿铁咖啡培训内容:

1、基本功练习:布粉、压粉、练习水流稳定性、奶泡打发、味觉、品鉴;

2、基础知识:讲解咖啡机和磨豆机、咖啡处理法、金杯萃取、手冲咖啡方案定制与修改,解析牛奶打发原理 ;

3、学习种类:焦糖拿铁咖啡、手冲咖啡、虹吸壶咖啡、意式咖啡、拉花、创意咖啡、网红产品;

4、咖啡馆定位与投资规划 : 根据不同的档次和需求对店铺投资进行规划,包括设备(原材料)采购、品牌、定价等;

5、咖啡馆菜单及产品规划 : 根据咖啡馆定位进行产品(菜单)规划及定价等;

6、营业流程与服务礼仪:业前准备、迎客、当班、点单、出品、交班、业后收尾工作、专业服务用语、服务常识、注意事项培训等。

7、拿铁咖啡培训种类有:蓝山咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、原味1+2咖啡等。

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三、拿铁咖啡制作安排(家庭版):

意式美式拿铁咖啡是“美式咖啡”咖啡的一种,是ZUI普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。式咖啡浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡。咖啡如同它醇香的气味一样,总是散发着独特的吸引力。爱咖啡的人想必格外懂得生活吧~。

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咖啡的种类很多,今天我跟大家分享的是拿铁咖啡,不过我是作为一个很纯粹的非专业人员来和大家分享的,所以如果有什么错误大家一定要及时的指正,不要让我“祸害”更多的人!拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。今天我要跟大家说的应该算是意式拿铁咖啡,但不是特别正规的,如果你们喜欢喝拿铁咖啡可以跟泰羊妈妈一起看看它的做法。拿铁咖啡的做法非常简单,想喝的时候随时都能在家做!

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意式拿铁咖啡:

所需食材:咖啡粉2g,热水150g,牛奶250g。如果喜欢喝甜的可以适当放些糖。

制作步骤:

1、用85度左右的水将咖啡粉冲开,放一旁备用。我之前说我做的这个不是特别正规的意式拿铁咖啡就是因为我用的水太多了,如果喜欢浓缩的,可以用35g水冲咖啡粉。

2、把牛奶放到奶锅里,煮至边缘冒出气泡。

3、把牛奶倒入到咖啡液里,混合均匀就可以了。我这些牛奶没有和全部的咖啡液混合,只取了30g咖啡液和牛奶混合了。喝起来还不错,淡淡的咖啡味,不会觉得苦。看我用的工具就知道是有多么不专业了,人家用杯我用碗,就是这么任性,就是这么不专业.......

4、想喝拿铁咖啡不用去咖啡馆,自己就能做,方法非常简单!咱也没喝过咖啡馆的咖啡,也不知道有啥区别,但自己做的喝起来也不错,至少我觉得还是不错的,哈哈哈哈。如果你们喜欢喝拿铁咖啡不妨在家试一试。作为一个咖啡方面的非专业人士我随时欢迎大家的纠错!

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综上所述,佛山排名前十拿铁咖啡培训学校,佛山排名前十拿铁咖啡培训班,佛山排名前十拿铁咖啡培训排行榜,佛山拿铁咖啡培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习拿铁咖啡技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。学厨网佛山拿铁咖啡培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

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