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佛山砂锅面筋泡培训费用：2000-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山砂锅面筋泡培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山砂锅面筋泡招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山砂锅面筋泡培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、砂锅面筋泡利润分析：

砂锅面筋泡的利润怎么样？面筋加工利润很大,利润率很高,一斤面可以做成3张面筋,一张面筋2元,毛利润6元左右,除去一斤面粉成本1.5元,利润4.5元左右。根据餐饮界的调查分析，餐饮业的原材料成本不断的增加，砂锅这一小吃利润ZUI 低能达到60%，而且开设一个30—40平米的砂锅店投资极少，雇用人员也少，利润却很可观，月收入可达到1万元到1.5万元。（以上数据仅供参考）

二、砂锅面筋泡培训内容：

1、讲解砂锅面筋泡设备的认知和使用方法；

2、砂锅面筋泡所需食材及原料讲解；

3、砂锅面筋泡的制作方法和工艺流程实操；

4、砂锅面筋泡所用配料：酥肉、莲夹、排骨等食材的炸制；

5、砂锅面筋泡专用高汤的熬制；

6、砂锅面筋泡所用调料的认知和配比；

7、砂锅面筋泡的套餐组合及售卖技巧；

8、种类有砂锅麻辣烫、砂锅米线、砂锅小酥肉、砂锅鸡块、砂锅鱼块 、砂锅面筋泡、砂锅鱼头、砂锅肉什锦、砂锅素什锦、砂锅粉皮、砂锅面筋泡、砂锅肚条、砂锅金枝菇、砂锅海鲜、砂锅三菌、砂锅香菇、砂锅三菇、砂锅粉条、砂锅牛丸、砂锅时蔬、砂锅秘制粥、精致砂锅面、熬制辣椒油、秘制香辣酱料、砂锅粥、蜀王砂锅、砂锅炖羊肉、砂锅猪蹄、砂锅（三鲜、麻辣、香辣口味）等项目。

三、砂锅面筋泡制作安排（家庭版）：

油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质，如塞进肉瓤烧煮，则别具风味。小麦面粉经过水洗、沉淀，就是小麦淀粉，其副产品就是水面筋，要是把水面筋揉成小球，放在油锅里一炸，则会迅速膨胀变大，成为极具特色的油面筋。面筋泡塞肉是重庆特别家常的菜,做法多样,容易操作,特别是这次用了红烧汁,按清水和红烧汁1:5去调配,就能轻易调出味美的红烧汤汁,也可以按自家习惯去调味煮制。

制作步骤：

1、油面筋改刀，切块；水发香菇去蒂洗净，一切两半；煮熟的笋切成长方块；油菜切成同样大小的片备用。

2、炒锅放在火上，放油，烧至六成，放入香菇、笋块、油菜煸炒，倒入清汤750毫升烧沸后，倒在砂锅内，然后放入面筋，加入料酒、酱油、白糖、精盐、味精，烧至卤汁稠浓，用湿淀粉勾芡，淋入香油即成。

综上所述，佛山排名前十砂锅面筋泡培训学校，佛山排名前十砂锅面筋泡培训班，佛山排名前十砂锅面筋泡培训排行榜，佛山砂锅面筋泡培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习砂锅面筋泡技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山砂锅面筋泡培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。