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佛山烤鱼豆腐培训费用：1500-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山烤鱼豆腐培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山烤鱼豆腐招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山烤鱼豆腐培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、烤鱼豆腐利润分析：

烤鱼豆腐的利润怎么样？如今的烧烤食品市场火爆，而根据食品协会的调查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行，既是美味休闲小吃，又是佐餐、佐酒的'佳品。尤其是夏季，✲✲的市场都很好，普及性很强，适合餐饮小店和流动摊点经营。

烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成，口味有10余种，具有色泽金黄，外层香酥、内里松软香嫩而富有弹性，油滑爽口，清香四溢，口齿留香，老少皆宜等特点。烤制时满街飘散独特的香味沁人心脾，人见人爱，人人喜吃，久吃不厌，是一种营养丰富、风味特佳的健康烧烤素食新品。

每人每天可加工烤制1000串以上，每串综合成本0.00-0.15元（以豆腐1.6元/千克计）每串售价0.5-1元。如经营得当，一人年获利至少几万元，适时扩大规模，上档次，效益更是诱人。既可设摊点流动销售，也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签，以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元，若开店经营，场地8-10平方米即可，投资在1万元左右。人员仅需1-2人，技术难不高。（以上数据仅供参考）

二、烤鱼豆腐培训内容：

1、原材料的认识与选料方法;

2、用具器具设备的认识与选择;

3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;

4、烤鱼豆腐的制作方法、技巧和流程;

5、各种配料的认识及选购渠道;

6、店面布置设计(也可摊位档口经营)；

7、种类有烤牛肉串、烤牛板筋、烤牛生筋、烤熟筋、烤牛腰子、烤心管、烤牛肚、烤秘制牛大串、烤生串、烤羊枪、烤羊蛋、烤羊腰子、烤羊肉串、烤羊排、烤羊蹄、烤羊肚、烤羊蝎子、烤鸡肉串、烤鸡头、烤鸡脖、烤鸡心、烤盐焗鸡脸、烤鸡爪、烤疯狂鸡翅、烤鸡架、烤鸡腿、烤鸡尖、烤鸡皮、烤鸡脆骨、烤猪皮、烤猪腰子、烤猪大肠、烤猪肉串、烤五花肉、烤猪巧舌、烤猪脆骨、烤培根卷、烤沙肝、烤鱿鱼、烤多春鱼、烤明太鱼、烤棒鱼、烤黄花鱼、烤鳕鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤蚬子、烤大虾、烤蚶子、烤鱼豆腐、烤蘑菇、烤菜卷、烤油麦菜、烤金针磨、烤地瓜片、烤辣椒、烤大蒜、烤芸豆、烤蒜苔、烤面包、烤馒头、烤烧饼、烤疙瘩汤、烤馄饨汤面、烤炒面、烤鱼豆腐、烤虾丸、烤风干肠、烤粉肠、烤毛蛋、烤实蛋、烤茧蛹、烤锡纸虾、烤锡纸鱼、烤锡纸金针磨、烤锡纸猪心、烤锡纸娃娃菜、烤锡纸蚬子、烤锡纸毛蜡、烤锡纸土豆、烤锡纸油麦菜等。

三、烤鱼豆腐制作安排（家庭版）：

自古就有“年年有余”的说法，在大众的餐桌上，无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。鱼豆腐以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成。烤鱼豆腐是一道在烧烤摊上经常见的一道美食，除了吃羊肉串，烤鱼，烤面筋，烤肠等之外，烤鱼豆腐也是很多人的✲✲，做法简单，味道也不错，既可以当零食又可以当主食。

食材：

鱼豆腐若干、辣椒酱适量、辣椒面适量、孜然适量、油适量

步骤：

1、把鱼豆腐串在竹签上，一串4块。

2、先刷上一层油，再刷上辣椒酱。

3、烤炉预热，上下火，中层，180度，烤10分钟左右，撒上辣椒面，孜然粉就可以吃了。

综上所述，佛山排名前十烤鱼豆腐培训学校，佛山排名前十烤鱼豆腐培训班，佛山排名前十烤鱼豆腐培训排行榜，佛山烤鱼豆腐培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习烤鱼豆腐技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山烤鱼豆腐培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。