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佛山黄焖鸡米饭培训费用：1500-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山黄焖鸡米饭培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山黄焖鸡米饭招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山黄焖鸡米饭培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、黄焖鸡米饭利润分析：

黄焖鸡米饭利润的怎么样？开一家黄焖鸡米饭还需要投入的成本也就无非是“老三样”：店面、设备以及人力成本。这部分的投入往往都跟店铺面积以及店铺地址息息相关。在一二线城市还是三四线城市，投资金额也是相差较大，但是，一般而言无论是加盟还是自营，十几万元基本可以搞定。

鸡肉大约4元(五到六两)、蔬菜ZUI多0.5元、米饭约0.5元，酱料约0.5元，算下来一份黄焖鸡米饭的成本在6元左右。而市场上大部分黄焖鸡米饭的价格都是15-17元一份(包含米饭)，因此卖出一份黄焖鸡米粉就有大约10元的利润。至于销量，如果商家的商圈位置比较好，每天卖个200份(连同外卖)是很正常的。那么这是否意味着黄焖鸡一年就能卖出六七十万的营业额呢?

一年销售数十万的黄焖鸡门店不在少数，但销售额并不代表纯利润，因为高昂的收入背后，还有沉重的房租，以及水电、员工工资等开支。首先房租方面是需要花不少钱的，房租和城市等级、地段位置都有很大联系。一般在商圈位置较好的地段租一家50平米(正常规模)的餐饮店面需要10-25万元的年租金。夫妻两人共同经营的话就只需要雇佣两三个服务员，一年下来大约需要为员工支付12万元的工资。至于水电，按照日销量200份这样的消耗量计算，每年大约需要五六万的水电费。除此之外还有装修等方面的费用，这就需要根据具体的实际情况来计算。

总的来说，在商家销量比较正常的情况下，开一家黄焖鸡米饭快餐店一年收入10万应该是不难的。当然了，具体利润还要视实际销量而定，比如在几年前的鼎盛时期，有的商家每天能卖出400份黄焖鸡米饭。就算到了淡季，单日上百份也能够实现，整体利润不容小视。（以上数据仅供参考）

二、黄焖鸡米饭培训内容：

1、黄焖鸡技术概述；正宗黄焖鸡香料的全部配方与配制；

2、正宗黄焖鸡的各个细节及全部制作过程；正宗黄焖鸡的全部制作；

3、正宗黄焖鸡米饭技术培训的制作手法及掌握技巧；

4、正宗黄焖鸡、黄焖全过程；原料存放、保鲜技术；原料的进货渠道指导。教学品种有黄焖鸡腿饭、黄焖全鸡、黄焖鸭、黄焖排骨、黄焖红烧肉、黄焖牛腩、黄焖鱼头等。

5、系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

6、种类有原汤黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、咖喱酱味黄焖鸡米饭、酱烧水煮鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、酱烧牛杂汤饭、黄焖牛腩饭、酱烧老鸭饭、酱烧西班牙海鲜饭等。

三、黄焖鸡米饭制作安排（家庭版）：

黄焖鸡和米饭真是绝妙的搭配！简简单单的食材，简简单单的做法。自家出品，肉量更足，嫩滑的鸡肉，鲜香的汤汁，秒杀外面饭馆，味道棒棒哒~制作黄焖鸡，使用鸡腿ZUI方便，肉质嫩容易熟，口感好。

黄焖鸡米饭的做法：

准备食材：大鸡腿、干香菇、土豆、青椒、金针菇、生抽、老抽、盐、冰糖、白胡椒粉、干辣椒、大葱、生姜、料酒。

制作步骤：

1、我们先把鸡腿洗干净，剁成块，块头小点，这样更加入味。

2、提前把香菇泡好，其它食材也要切好，土豆、青椒、金针菇都洗干净切好备用。

3、热锅烧油，放入鸡块翻炒，微熟后，加入姜、干辣椒、大葱炒出香味。

4、土豆放进去翻炒几下，加生抽、老抽、盐、白胡椒粉、冰糖、料酒，再翻炒几下。

5、接着把泡香菇的水倒入，加入适量的水，ZUI后把香菇放入。

6、盖好锅盖，大火煮开，然后转中火煮大概15分钟，中间要记得看下水分，别煮干了。

7、煮好后，加入金针菇和青椒，再翻炒几下。

8、ZUI后大火收汁就可以出锅了。

综上所述，佛山排名前十黄焖鸡米饭培训学校，佛山排名前十黄焖鸡米饭培训班，佛山排名前十黄焖鸡米饭培训排行榜，佛山黄焖鸡米饭培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习黄焖鸡米饭技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山黄焖鸡米饭培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。