现在学什么小吃火爆又赚钱?
现在学什么小吃火爆又赚钱?现在的美食行业发展的非常快,市场需求也越来越大,随着生活水平不断的提高,人们在也不是只是为了吃饱穿暖了,对美食饮食文化的追求也越来越高了,特色小吃也被越来越多的人喜爱,特别是我们到一个地方去旅游,总要到小吃街去走一走,逛一逛,看看有哪些特色美食。现如今,有很多同学想自己做小吃生意,自己搞个小吃摊或者开个小吃店等,不知道哪些小吃比较火,哪些小吃项目利润比较高等,今天学厨网老师就跟大家分享下关于这方面的,我们一起来看看。有朋友想学习小吃的,欢迎咨询我们在线客服老师。
简单又好卖的小吃项目有哪些?
简单又好卖的小吃有杂粮煎饼、煎饼果子、炸鸡腿、酱香饼、鸡蛋汉堡、车轮饼、章鱼小丸子、片皮鸭、烤猪蹄、铁板鱿鱼、炸鸡排、凉粉、凉面、冰粉、凉皮、肉夹馍、水果捞、手抓饼、烤冷面等。
哪些小吃项目比较赚钱?
民以食为天,不管是投资成本高还是低,去摆摊做小吃生意是非常不错的,如今做小吃很赚钱的。那么,我们来看看目前什么小吃行业✲✲好做吧。
1、小龙虾:夏季来临,小龙虾作为夜宵界的“扛把子”,逐渐成为餐桌上的标配。无论是在餐馆,还是路边的夜宵摊,都非常受欢迎。小龙虾,除了有口味虾,还有蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾、油焖小龙虾、清蒸小龙虾、卤虾等。可以满足不同口味的食客,任君挑选不同的风味。餐厅致胜法宝,就是可以保证一点,小龙虾味道✲✲是正宗长沙味道。小龙虾每斤卖78元,一天大概能卖个150斤小龙虾,单单小龙虾的营业额就有将近12000元。利润也是非常丰厚的,适合做餐饮小吃项目。
2、烧烤:烧烤一直是小吃界的扛把子,尤其是到了夏天,更有“无烧烤,不夏天”的说法,多少次夜跑,跑着跑着就被空气里弥漫的烧烤味劝降了。烧烤的受欢迎程度是不言而喻的,卖烧烤很少听说有人赔,不过烧烤的技术门槛相对较高一些,一个人很难独立经营,需要有人帮忙,选择起来要相对慎重些。
3、油炸臭豆腐:一辆小推车,一桶青黑色的臭豆腐块儿,车上一口冒着黑烟的油锅,这就是一个街边油炸臭豆腐摊的“基本设施”。“油炸臭豆腐好吃吗?怎么这么难闻?”“闻着虽臭,吃起来可香了!”臭豆腐利润怎么样,白豆腐的成本价每片在一毛二左右,黑豆腐约为一毛六,为节约成本武汉摊位上主要卖的是白豆腐。他算了一笔账,以白豆腐为例,一碗臭豆腐有6片,成本为七毛二,不到一块钱,一碗的纯利润有4块多。
4、肠粉:在各大街边推着三轮车卖的这种2元、3元一份的肠粉,白白的斋粉 里面没任何辅料,再倒入香喷喷的酱汁与酸豆角与辣萝卜干,非常好吃,这种市场批发的机制肠粉,他这种酱汁是如何调制出来的 有知道的吗。学厨网肠粉传承了地道工艺,选材精良,制作讲究,保障了每一份肠粉都有比较好的口感品质。
5、炒饭炒面:卖炒面炒饭是非常赚钱的小本生意,它的原材料成本并不高,也就是说有很高的毛利率,其次,炒面炒饭都是每天都有大量需求的食物,只要你的产品质量有保障,味道也还不错就能够有很好的销量,从而每天都能够有非常可观的收入啦。炒饭利润怎么样,开一家面积为70平米的炒饭店,炒饭店里的人均消费是10元,日客流量就算80人,日营业额就是800元,炒饭店的年净利润可达20万元。
6、章鱼小丸子:章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。 章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆较为精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
7、麻辣烫:麻辣烫是起源于四川的一种地方特色小吃,集麻、辣、烫三点于一身,这种酸爽的感觉加上丰富的菜品,真的是让人欲罢不能。这就是为什么麻辣烫如此火爆的原因,而麻辣烫生意的成本不高,如果是流动式的经营,像小推车的这种形式,成本更低一些,利润相对不错,月收入是相当可观的。
8、炸鸡排:现在人们的生活节奏是非常快的,对快餐的需求量也增加了很多,就比如说鸡排,这是年轻人非常喜欢吃的,有些创业者就是看到了这样的商机,才加入到该行业中。鸡排店和其他一些餐饮店相比,相对而言还是比较好做的,店内经营的小吃种类多,就比如说鸡块,鸡米花,鸡翅,冰淇淋,饮品等等,可以满足不同年轻消费者的需求。
9、铁板鱿鱼:铁板鱿鱼是ZUI热门的十大赚钱街边小吃之一。大串的单串售价10元左右,小串的售价10元3串。而鱿鱼批发价格8-10元一斤,这一斤能加工出3-4份左右的成品,即便算上配料,一份10元左右的鱿鱼,其中利润还是有6-7元。假设一天售出80份,那月营业额达2.4万元,除去成本后,每月的盈利也不少。所以路边小吃摊卖什么好?铁板鱿鱼无疑是个不错的选择。
10、酸辣粉:要说什么路边小吃ZUI赚钱,那一定不能错过✲✲闻名的传统小吃----酸辣粉。做酸辣粉虽然是小本生意,但却自带品牌效应。酸辣粉的定价比较小,如果你开的酸辣粉摊位价格实惠,同时味道也很美味,会为你带来更多的生意。一碗酸辣粉的利润能达到60%左右,日常经营除了小车,ZUI好还有几张小桌子和凳子。不知道干什么小吃挣钱的朋友,那就选择酸辣粉吧!
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