学做奶茶要培训大概要多少钱?奶茶看长期和短期之分,短期的话,基本上用不了一个月的时间,一般一周左右就差不多了,学费的话一般在1000-5000左右。长期培训的话可能要几个月甚至几年的,学费一般都在30000以上了,也可以去奶茶店学,不要学费,但是可能每天要做很多杂事,师傅还不到教你,可能几年都出不了师,建议还是去短期培训学校学习,具体可以咨询一下各个学校的。

一、奶茶培训班要学习多久:

奶茶培训分为短期培训和长期培训。短期培训几天左右,学费几百块;长期培训时间长,学费一般几千上万;如果去奶茶店当学徒,不需要花钱,但可能学不到技术。取决于个人,具体看一个人需要选择什么。

1、可以去奶茶培训学校学习:奶茶的技能一般3-5天就能轻松掌握。学不会,免费重修。奶茶培训班一般都有专业的导师来教怎么做奶茶。后来还支持店址选择和装修,除了手把手教所有的技能,大部分都是答应教你的,不管你学多久,他能保证的就是教你到学会为止。

2、去奶茶店工作:有很多通过去奶茶店上班来学习奶茶技术的伙伴。这种方法可以有一定的收入,学习技术。奶茶店老板要求你快速学习奶茶技术,然后去上班。时间大概是7-10天,学完奶茶,要学收银、原料采购、店铺管理等等,缺点无法系统学习核心技术。

3、加盟学习:毫无疑问,加盟奶茶可以学习奶茶的技术。只要你确定一个加盟品牌,交一定的加盟费,他们就会教给你一系列的奶茶技术,不仅是奶茶配方的技术,还有统一的设备供应、原料供应、统一的装修风格等等。经过培训,可以开店了。缺点是加盟费贵,没有核心技术配方。

4:奶茶供应商学习:去淘宝店买奶茶原料,一般会提供某产品奶茶的配方教程。这种学习方法比较简单笼统,对奶茶配方技术的学习不够全面。如果真的想开奶茶店,建议需要系统学习。

二、学习奶茶培训品种:

奶茶系列:原味奶茶、苹果奶茶、柠檬奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、菠萝奶茶、凤梨奶茶等。

鲜榨系列:哈密瓜果汁、草莓果汁、西瓜汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁等。

沙冰系列:葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草莓沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、红豆沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、牛奶沙冰等。

奶昔系列:草莓奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、水蜜桃奶昔、柠檬奶昔等。

刨冰:哈密瓜刨冰、草莓刨冰、情人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰等。

果汁系列:哈密瓜果汁、草莓果汁、蓝莓果汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁等。

双皮奶:原味双皮奶、草莓双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶等。

雪泡系列:哈密瓜雪泡、青苹果雪泡、百果想雪泡、玉米雪泡、水蜜桃雪泡、芒果雪泡、草莓雪泡等

龟苓膏系列:牛奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁牛奶龟苓膏、牛奶鸡蛋龟苓膏、杨梅龟苓膏、草莓龟苓膏等。

烧仙草系列:奶茶烧仙草、牛奶烧仙草等。

三、奶茶培训内容:

1、学习奶茶各种茶叶的泡制方法。

2、学习奶茶各种果味的煮制方法以及调味方法。

3、学习奶茶各种沙冰的制作方法。

4、学习奶茶各种奶昔的制作方法。

5、学习奶茶中烧仙草的熬制、切块方法。

6、学习奶茶中双皮奶的煮制方法。

7、学习黑珍珠的煮制方法以及保存方法。

8、学习各种水果鲜榨系列制作及调料的配制。

四、奶茶制作安排:

1、先在煮锅里称9克的红茶。

2、加入500毫升温水,先浸泡一分钟,然后放上电磁炉煮沸。

3、茶水烧开之后再煮1分钟即可。

4、煮完后浸泡3-4分钟的时间,让茶味更浓。

5、将茶水过滤一下,颜色很漂亮。

6、随后把热茶倒入茶壶中,这样更容易拉茶。

7、容器杯子里倒入78毫升淡奶和30克细砂糖,搅拌均匀。

8、ZUI后把茶水缓缓倒入淡奶和砂糖的杯子,这样会让奶茶更丝滑。