学做钵仔糕学费是多少钱,在学校卖钵仔糕赚钱吗?水晶钵仔糕在广东是非常流行的一种特色传统甜品,走到街头巷尾都可以见到他的身影,常年销量火爆,无论是年轻人,还是老人小孩,都对它情有独钟。在以前这种甜点被当成小孩子们ZUI喜爱的零食,现在年轻人把吃钵仔糕当成一种流行和时尚,尤其是DI一次接触钵仔糕的年轻人,来广东旅游的旅客,都要点一道这样的特色小吃。

吃的时候还喜欢拍照发朋友圈,为了表明到此一游。在一定程度上,水晶钵仔糕蕴含着广东的印记,在老广们看来,他就是童年的味道,零食缺乏的年代里,他带来了无与伦比的甜美和欢乐,炎热的夏天里他带来清凉的感觉。青石板街道上,狭长的小巷里,传来小贩们阵阵吆喝声,小贩推着车子走街串巷,车轱辘碾过之处,留下的是岁月的痕迹。

水晶钵仔糕看上去晶莹剔透,在现在特别流行,而且口味也十分丰富,外形酷似果冻,但吃起来比果冻筋道,晶莹剔透,Q弹爽滑,入口柔软爽滑。卖水晶钵仔糕的小摊,通常会准备很多种口味的钵仔糕,有红豆味、芒果味、草莓味、黄桃味等等,食客们可以随意挑选。

钵仔糕培训种类:

各种口味品种钵仔糕的全套制作。例如:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。

钵仔糕实际操作内容:

1、发面的配比技术和和面手法。

2、酱香钵仔糕所用二十多种调味料认识及性能。

3、酱香钵仔糕秘制酱配方及实际动手操作。

4、挂盐配方和酱香钵仔糕刷酱配方及实际操作。

5、酱香钵仔糕制作全流程及制钵仔糕技巧。

6、酱香钵仔糕制作设备使用维护及采购信息。

钵仔糕市场前景:

1、水晶钵仔糕鲜香味美/甜而不腻,出售时有古色古香的小碗展示,顾客慕名尝鲜而来,唾涎欲滴,欲罢不能,是一种老少皆宜的休闲传统美食。

2、水晶钵仔糕不仅投资小,而且利润合理,见效快,非常适合中小投资者和中低收入者及一些档铺兼营投资。

3、一个钵仔糕的成本为0.1元左右,按市场低价售价1元来算,毛利为0.9元/个,如在经济发达地区的市中心/步行街/购物广场等人流密集处可售2元/个。

4、利润惊人一般一笼可以做80碗钵仔糕,每次可以做5笼每十五分钟左右可以做出成品,如生意好,可用猛火灶蒸制,对现有培训商进行统计,平均日销售在1000-2000碗左右,日获利1000多元。

5、投资优势投资小:水晶钵仔糕3-5平方米店面就可以经营,占地面积小,店面租金低,投资小开业快,当月即可收回全部投入的钱。

6、操作简单,设备简单,易操作,在技术的关键在于配方上,原材料当地均可购齐,几种配料怎么配,配多少量,一看就知道了。

7、随着国内经济的快速发展,餐饮市场每年上万亿的消费能力,无限商机。

8、钵仔糕是属于小餐饮,赚大钱已是一个不争的事实,餐饮行业几乎每天都在创造着奇迹,赶紧来创富小吃培训学习钵仔糕开店吧!

9、钵仔糕的制作无需机械设备,全程手工操作,投资较小,是中小创业的理想的选择。我们热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自已的开店创业当老板的梦想!

钵仔糕投资分析:

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,在中国各大城市已经开始流行!吃的人越来越多!卖的人也是越来越多......它晶莹剔透、爽滑、可口、弹齿、不粘牙、时尚、口味丰富、适合各种年龄的消费群......深受广大消费者的青睐。钵仔糕是一种刚要普及的休闲食品,在各大超市、商场、公园、学校、娱乐场所等地均能热销,而其制做成本只需两三角,零售0.5-1元,利润相当可观。规模可大可小,全部手工操作,一人即可营业。投资小,回报高,周转快。味道有菠萝,话梅,红豆,绿豆,巧克力,山楂,葡萄等,本产品✲✲晶莹透明,细嫩爽口,品种繁多,利润可观。

1、该糕由钵仔糕粉、各种果肉、经大火蒸熟出锅。

2、不需投资任何机电设备和租赁门面,仅用一个大蒸笼、塑料盆、猛火灶或大煤炉。一人即可操作。

3、生产工艺流程选料-配比-加水滑浆-倒入小钵内-大火蒸4分钟-冷却-成品。

4、成本与利润全部采用手工操作:一人1小时可做1000个钵仔糕,每个成本✲✲高(原材料、人工、水电)0.15元左右,售价0.5元(有些城市可迈一元)。平均每个销售点每天可卖300-500个。节假日每天可卖800-1000个。

钵仔糕培训费用:截至2022年,钵仔糕培训班的培训价格通常为1800元到3000元之间 。学习时间3-7天,随到随学,我们在广东、福建、上海、河南、重庆、湖北、广西、湖南等都开设有校区。