哪里有培训早餐的学校,哪里有学做早餐的学校

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哪里有培训早餐的学校,哪里有学做早餐的学校。学厨网✲✲有数十标准餐饮培训基地同时开课,遍布珠三角及✲✲其他省市,东莞、广州、深圳、惠州、中山、佛山、浙江、上海、重庆、江苏、湖南、福建、广西、江西、江门、贵州均有。热门早餐项目推荐:包子馒头花卷、北方包子、叉烧包、肠粉、东北饺子、豆腐花、发糕、灌汤包、广式茶点、广式面点、广式早点粥、果蔬卡通包子、胡辣汤、花卷等。

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包子培训品种:


【肉包系列】学厨网风味大包、鲜肉大包、大骨汤包、✲✲牛肉包、酱肉包、天津狗不理;

【荤素包系列】香菇肉包、酸菜肉沫包、青椒肉包、川味麻辣肉包、山东大包;

【素包系列】素三鲜、风味榨菜包、酸辣菜包、梅菜包、红椒豆付包、白菜包、玉米火腿包;

【综合系列】白馒头、花卷、杂粮馒头、红糖馒头;

【面种系列】速发面、半发面、大发面、发面储存方法、自然醒发面、发酵箱发面。

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广东肠粉培训课程安排:


DI一课:肠粉酱汁的制作方法与配方讲解(两种酱汁的制作方法);

第二课:肠粉米浆的磨制方法与实操练习(两种米浆的制作方法);

第三课:瘦肉肠粉、鸡蛋肠粉成品的制作方法与实操;

第四果:肠粉辣椒酱的制作和其它配料制作方法。

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学厨网肠粉培训品种:


鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、腊味肠粉等。

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学厨网灌汤包培训课程安排:


DI一课:包子和面、压面、分挤、擀皮、捏皮、醒发、蒸制配方学习与技巧实操练习;

第二课:灌汤包皮冻制,灌汤包肉馅制作,灌汤死皮制作;

第三课:灌汤包成品捏制,蒸制实操练习;

第四课:灌汤包设备与材料的采购渠道讲解。

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学厨网蒸饺课程安排:


DI一课:包饺子手法练习与实操;

第二课:饺子肉馅制作与馅料配方讲解和实操;

第三课:香菇肉饺、韭菜肉饺、玉米肉饺成品制作与实操;

第四课:饺子设备与材料的采购渠道讲解。

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学厨网油条麻圆课程安排:


DI一课:油条和面配方,油条面保存方法;

第二课:油条面摊、切条、拉扯、下锅、成品实操与练习;

第三课:麻圆面团配方讲解与实操练习;

第四课:麻圆成品实操与练习。

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开早餐店可以赚多少钱?


正常来说,一家位置只要不是很差的店面,早上的客流都能保持在200-300人左右,利润一般有30%,一天的营业额可以做到1200-1500元左右。一个月利润区间大概是10000-14000元。

除了线下生意外,你还可以入驻一些线上平台,比如美团、饿了么等等本地餐饮生活的平台。做得好的话月销售6000多单是没有问题的。按6000单算,抛开平台红包优惠每单实付8-10元左右,平台在扣一点点,每单还能有1元的利润,这样看线上也能带来6000元收入,线上线下合计一个月就有20000元左右的利润。当然,我这只是粗略估算了一下,如果你有心观察,可以去你所在区域的一些早餐点蹲点一下,在早上8-9点的高峰期,统计一下客流量也能大概知道这家店是不是有赚钱。

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