学习烘焙蛋糕 学做蛋糕烘焙哪里好 学做蛋糕烘焙难不难

相信很多小伙伴想学习烘焙蛋糕对学习烘焙蛋糕，学做蛋糕烘焙哪里好，学做蛋糕烘焙难不难，学做蛋糕烘焙要多长时间，学蛋糕烘焙需要多久都有所疑问，今天学厨网小编就跟大家聊下这几个话题。

学习烘焙蛋糕难不难，需要多久。学习烘焙蛋糕难不难，其实并没有我们想象的那么难，只要跟着老师的课程走，还是很容易的。学校学习烘焙蛋糕都是从零基础开始，一般一个月左右可以上手，不过师傅领人入门修行靠自身，勤快一点进步也快，关键要有耐性我勤加练习。悟性高的一年就可以学到很多东西了。蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起✲✲少速成两个月。

学做蛋糕烘焙哪里好，新手学蛋糕和烘焙去哪里好。学做蛋糕烘焙哪里好，目前市场上学习蛋糕甜点一般有两种选择，一种去蛋糕店，另外一种去培训学校，如果想获得大专学历可以考虑选择长期的培训，不建议到蛋糕店去学习。新手学蛋糕和烘焙去哪里好，小编建议新手学蛋糕和烘焙去蛋糕烘焙培训学校学习的好处也是很多的，课程老师一对一辅助教学，可在校边发现问题和边解决问题，学校会提供就业创业帮助，让学员从学校到社会有一个平稳的过渡，提高学员对所学技术的自信心与竞争力。因此可以看出蛋糕去专业的烘焙学校学，选择的蛋糕培训学校非常重要，选择正确的地点与学校对学员成功都有很大的影响。

学习烘焙蛋糕可以学习哪些内容，学厨网特聘西点名师，一对一教授，包教会，包满意；教授品种以目前在欧美及国内市场如：味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。

系统✲✲的培养专业西点师！西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景，因此成为大多数就业创业较为理想的选择，现在大大小小的面包房正在逐渐抢占中国的广大市场！

烘焙蛋糕培训内容：

戚风卷类：提子卷、抹茶红豆卷、虎皮卷、葱油卷、蓝莓椰香卷、寿司卷草莓卷、芒果花式卷、柠檬卷等；

日式清蒸类：天使相思、可可蛋、牛奶清蒸、草莓清蒸、巧克力清蒸、柠檬清蒸、哈蜜瓜清蒸、芒果清蒸、草莓清蒸等；

花式蛋糕类：竹叶蛋糕、牛奶原味、井字形蛋糕、菱形芒果蛋糕、香草杯、芒果杯、哈密瓜杯等；

养生蛋糕类：香草豆浆蛋糕、花生蛋糕、红枣蛋糕、小方蛋糕、菱形蛋糕、果仁蛋糕、草莓多层、芒果多层等；

纸杯蛋糕类：纸杯椰丝、蜜豆小杯、鲜果奶油杯、巧克力杯、奶油杯、草莓花杯、圣女果杯、红腰豆杯等；

哈雷蛋糕类：草莓哈雷、蓝莓哈雷、香草哈雷、苹果哈雷、热那亚水果等；

重油蛋糕类：布兰妮、麦布开克、核桃开克、花生开克、果仁开克、瓜子仁开克、核桃开克、腰果开克等；

盒装花式类：新西兰、乳酪蛋糕、仙贝肉松、半月圆、芒果夹心、草莓夹心、哈密瓜甜心等

鲜果泥蛋糕类：香蕉蛋糕、枣泥蛋糕、南瓜蛋糕、胡萝卜蛋糕、养生紫薯、红心地瓜、红豆沙蛋糕、红腰豆蛋糕等；

模具蛋糕类：小浣熊、小黄鸭、米老鼠、亲亲鱼、流氓兔、小爱心、五角星、空心圆等；

芝士蛋糕类：轻芝士蛋糕、草莓芝士、芒果芝士、柠檬芝士、棉花糖芝士、爱心芝士、天圆地方、巧克力芝士、鲜果芝士等；

北海道蛋糕类：北海道、半月圆、水果堡、肉松堡、彩虹卷、笑脸等；

蜂巢蛋糕类：蜂巢蛋糕、瓜仁蜂巢、椰香蜂巢、花生蜂巢、葡萄蜂巢、红豆蜂巢、杏仁蜂巢、相思豆蜂巢、腰果蜂巢、多层草莓、芒果夹心等；

蜂蜜蛋糕类：蜂蜜蛋糕、蜂蜜小纸杯、柠香蜂蜜、蜂蜜鸡蛋糕、芝麻蜂蜜、红豆蜂蜜、椰丝蜂蜜、红枣蜂蜜等；

慕斯蛋糕类：慕斯果仁、慕斯椰蓉、慕斯瓜子、慕斯奶油、慕斯巧克力、三色慕斯、抹茶慕斯、草莓慕斯、榴莲慕斯、芒果慕斯、椰丝慕斯杯、蜜豆慕斯杯、圣女果慕斯杯等；

花卉裱花类：裱小雏菊、樱花、玫瑰、康乃馨、奥斯汀、五瓣花、水仙花、三色堇、牡丹、山茶花、松塔、小苍兰、郁金香大丽花、菊花、向日葵、绣球花、多肉、毛茛、绣球、仙人球、花骨朵、叶子等；

水果奶油类：苹果花奶油、圣女果、提子花、龙眼花、火龙果奶油等；

欧式水果裱花类：苹果花、芒果花、火龙果、提子、圣女果、奇异果、黄桃、菠萝、杨桃等

巧克力装饰类：黑白扇、烟棒、黑长形、白长形、黑网、白网、三角形等；

情景奶油裱花类：熊大、熊二、光头强、沐浴少女、芭比娃娃、美洋洋、蜘蛛侠等；

裸蛋糕类：草莓裸、火龙果裸、玫瑰花裸、芒果裸、蓝莓裸、猕猴桃裸；

脆脆类：花生脆、杏仁脆、蔓越莓脆、芒果脆、草莓脆、白巧克力脆、黑巧克力脆、柠檬巧克力脆等。

烘焙蛋糕培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。