蒸饺拌面云吞培训 蒸饺拌面云吞培训班 蒸饺拌面云吞培训学校

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蒸饺拌面云吞培训介绍：

原来云吞蒸饺还可以这样吃，随着人们的生活条件越来越好，如今在人们的生活周围也有不少的美食店，例如各种中国菜、日本料理、韩国料理等都应有尽有。不过要说到中国街边美食的“霸主”，那肯定是非沙县小吃、兰州拉面和黄焖鸡米饭莫属了，这三种美食在中国各地都随处可见，也深受人们的喜欢。

而其中的沙县小吃，相信在你们家的附近都能看到一两家沙县小吃的店面吧，平时要是不知道吃什么的时候，还能去吃沙县小吃。说到沙县小吃的美食，这✲✲经典的招牌美食就是蒸饺和云吞了，这两种小吃也是经典的搭配，像小优平时去吃沙县的时候，这两样都是必点的。

就业方向：本套蒸饺拌面云吞课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，商业街，居民区周边，工业区周边等地开个小吃店，当然您也可以去蒸饺拌面云吞店了做厨师。

利润分析：开一个60平米以下的店面，每月租金约3000元，物料成本8000元，水电费和税费3000元，合计成本约2万元。只要选准位置，每天接待100人，每人消费10元，月营业额约4万。若是100平米以上的店面，能达到月纯利5万元。

蒸饺拌面云吞培训内容

蒸饺拌面云吞全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.蒸饺云吞的正确包法;

3.面条的处理;

4.馅料以及酱料的做法;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

学习内容

1：馅料制作

✲✲步，主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、油、葱末、酱油等各种原料制作蒸饺和云吞的馅料。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。

2：面条处理

第二步，主要系统学习如何处理拌面的面条。这里重点学习掌握面条的煮制时间、配料拌制等技巧与方法知识。

3：包饺子/云吞

第三步，主要系统学习如何包饺子、云吞。这里重点学习掌握包饺子/云吞的手法、技巧等知识。

4：蒸饺子/云吞

第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸蒸饺子/云吞。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

蒸饺拌面云吞培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。