深圳小吃培训班要多少钱 深圳小吃培训班哪里好

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课程介绍:

深圳小吃培训班哪里好,小吃怎么选择, 都选什么样的小吃要好做生意。想要学小吃还去做下市场调查符合当地的口味,看看都是那些消费群体。一般做小吃都是为了赚钱,要考虑到成本是多少,后期自己是开店做还是做夜市等,开店话还是考虑利润成本,做夜市等等可以选择快销走量的小吃毕竟人多,对来说成本会低点,自己选择时候还是多方面去考虑,根据人群来决定,自己喜欢的不是一定就是大家喜欢的!

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一、卤水烧腊:(学费600-3000不等)

传授传统和✲✲新流行烧卤品种,如:(广东卤水、潮州卤水、四川卤水三选一),卤水拼盘拼砌(刀花、碟边花、卤水豆府),卤猪头肉,鸡腿,鸡脚,鸡翅,鸭掌,鹅掌,牛肉,鸡肾,鸭肾,肥肠,猪肚,水鸭,红烧乳鸽,焗鸡,盐焗凤爪,白云凤爪,白云猪手,蜜汁叉烧,蜜汁排骨,广东烤鸭,澳门烧肉,烧鸡,烧鹅,烧乳猪等(烧鹅,烧乳猪外加收费用)。

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二、无烟烧烤/有烟烧烤(学费600-2500不等)

1、传授传统和✲✲新流行的各种烧烤和各种味型,以及中,西,韩国,东南亚式各种腌制烧烤方法。

2、有烧烤味汁,蒜香烧烤酱汁,酱香烧烤汁,咖喱味汁,麻辣烧烤汁,韩式烧烤肉酱汁,柠檬咪汁,鲜味烤鱼汁,鱼露烤汁,怪味烤汁。

品种:烤生蚝,烤羊肉串,牛肉串,猪肉串,鸡腿,鸡脚,鸡翅,鸡爪,田螺,鸭肾,鸡肾各种烤鱼,烤茄子,烤金针菇,土豆,莲藕,韭菜,鲜鱿,鱿鱼须和各种烧烤油炸类的品种。

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三、粥粉面(学费400-2000不等)

1、传授各种广东粥粉面里面的各种肠粉、汤粉、炒粉、炒面等品种,以及各种肉料腌制方法等。

2、品种有皮蛋瘦肉粥,窝蛋牛肉粥,冬菇滑鸡粥,猪肝粥,猪心粥,猪腰粥,田鸡粥,黄膳粥,鱼片粥,鱼腩粥,鱼头粥,粉肠粥,状元及弟粥,虾粥。

3.牛腩粉面,猪肝粉面,排骨粉面,肉丝榨菜粉面,叉烧粉面,白切鸡粉面,烧鸭粉面,酸菜大肠粉面,煎饺,蒸饺,水饺,云吞,粉面。

(注:叉烧,白切鸡,烧鸭不教技术,要学另外收费)

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四、桂林米粉(学费600-2500不等)

1、传授桂林米粉的经典做法,配方,卤料和传统的汤料,配制适量的桂林酸竹笋,酸豆角,酸辣椒,花生葱等作料和三十多种天然香料及名贵药材和各种肉料制作。

2、具体有:桂林米粉,红烧排骨粉,秘制牛腩粉,卤香排骨粉,叉烧粉,牛肉,卤味猪耳粉等。(注:叉烧不教技术,要学另外收费)

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五、四川火锅(学费1500-4000不等)

1.传授四川重庆火锅底料火锅的全部火锅锅底,以及各种肉类和瓜果蔬菜的处理等等。

2.实操:火锅底料制作,老油制作,简易高汤制作,红汤配锅,清汤配锅,鸳鸯锅底配制,香料水调制,油碟的配制,羊肉火锅,狗肉火锅。

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六、广东火锅(学费1500-4000不等)

1.传授广东火锅底料等火锅的全部火锅锅底,以及各种肉类和瓜果蔬菜的处理等.

2.品种有:鸡肉火锅,狗肉火锅,羊肉火锅,清汤火锅、药膳火锅、四季火锅等。

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七、早餐(学费600-2500不等)

白馒头,花色馒头,葱花卷,辣椒花卷,莲茸包,豆沙包,奶皇包,生肉包,小笼包,素菜包,油条,芝麻圆,肠粉,豆浆,豆腐花,肠粉酱油,南瓜饼,蕃薯饼,开口笑,流沙包,饺子,云吞。

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八、炸鸡(学费800-2500不等)

1、炸鸡腿,炸鸡翅,汉堡包,炸薯条,鸡扒,牛扒,猪扒等系列。

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九、数码煲仔饭御膳炖品煲仔饭(学费1000-2500不等)

1、传授高智能煲仔饭使用及几十款煲仔饭内料的腌制和几十款炖品的配方,以及原盅蒸饭,荷叶笼仔饭等的制作,以及套装制作。

2、具体品种有:数码煲仔饭,荷叶蒸饭,原盅蒸饭,冬菇滑鸡饭,黄鳝田鸡饭,剁椒鱼头饭,剁泡椒排骨饭,梅菜肉饼饭,豉汁排骨饭,黄花红枣蒸鸡饭,腊肉腊肠饭,咸鱼花腩煲仔饭,和味牛腩煲仔饭,窝蛋牛肉煲仔饭,金牌腊鸭腿煲仔饭,梅子酱排骨饭,烧味双拼碟饭,炸菜肉丝饭。

3、炖品:凉瓜炖排骨,无花果炖瘦肉,鸡骨草炖龙骨,陈皮罗汉果炖瘦肉,杏圆炖水鱼,磘柱炖白菜,猪尾炖花生汤,杜仲猪腰汤,党参白芷炖鸡,巴戟淮杞乳鸽,猪心当归肠,塘虱补肾汤,川贝雪梨猪肺汽,黄芪茯苓猪骨汤,西菜天麻汽,泽兰炖水鱼,女贞子牛肉汤,西洋菜化痰清热汤,芹菜清热利尿汤,胃热风火牙痛汤。

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十、烧卤卤菜(学费1500-5000不等)

脆皮烧鸭、深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、澳门烧肉、脆皮神仙烧鸡、脆皮叉烧、脆皮鸡翅、鸡腿、正宗潮汕卤水、正宗梅州盐焗鸡、酒店风味白切鸡、蜜汁鸡翅、鸡腿、广式琵琶鸭、盐焗凤爪、盐焗鸡翅、卤猪耳、卤五花肉、猪头皮。

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十一、深圳小吃培训核心项目如下:(学费400-3000不等)

烤活鱼、鸡煲王、石锅鱼、原味汤粉王、正宗重庆火锅、台湾手摇奶茶、泡椒凤爪、炒粉、香辣虾、早餐包子、馒头、铁板鱿鱼、铁板烧、凉皮、热干面、杂酱面、酱香饼、千层饼、四川麻辣烫、桂林米粉、潮州卤水、四川卤水、砂锅粥、盐焗鸡、小炒、木桶饭、精武鸭脖、猪肚鸡、猪脚饭、奇味鸡煲、烧烤、肠粉、砂锅粉、绝味鸭脖、水饺、蒸饺、老鸭汤、雷州狗羊肉火锅、烧烤、烧鸭、猪脚饭、香酥油条、凉拌菜、酸辣粉等上百种特色小吃。全力打造出全方位的培训方案,培训时间不限制,包教包会,学会为止。

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基础实操课程:

1、老师手把手实战示范,讲解麻辣香锅技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点

2、学员自行挑选准备麻辣香锅原材料,老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止

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开店指导课程:

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

六大实训优势

1、技术好,口味正宗

学厨网技术实训中心技术配方都是经过几百次以上不断研制而成,确保每个项目技术正宗,口味纯正。

2、经验丰富,教学保障

学厨网上百人的教学团队,行业经验丰富,每年进行实训考核,确保高水平教学。

3、完善的培训体系

所有学员入学均签订实训合同,学习中有老师教学不负责,技术有保留,服务态度差,可直接投诉,中心将按规定进行处理。

4、收费合理,实惠便宜

学厨网实训中心有多套技术套餐,综合性价比高,让学员用更少的钱学更多的技术,得更大的优惠。

5、实力强,环境好

连锁经营品牌,✲✲多家分校联动教学,配套各种标准教室,学员学习环境好,更轻松。

6、全面的服务支持

学员毕业后,可享受技术免费升级,中心提供开店选址,店铺运营,设备选择等咨询服务,并提供各类相关资料。

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深圳小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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