培训拉面的学校哪里好 培训拉面技术的学校要多少钱

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拉面培训课程介绍：

兰州拉面在我们的生活中是比较常见也比较受欢迎的一种食物，那么，你知道吗?为什么有那么多人喜欢拉面呢?其实，拉面之所以受到那么多人的喜欢，其实，因为，拉面之所以受到那么多人的喜欢，其实，因为，拉面的做法简单，而且，还好吃，所以，才会受到那么多人的喜欢。

兰州牛肉拉面凭仗它：肉烂而香、面细而长、汤浓郁而纯香为特征再加上它:1清(汤要清)2白(萝卜白)3红(辣椒油要红)4绿(香菜蒜苗要绿)5黄(拉出的面条要黄)构成鲜明的颜色比照愈加诱发人的胃口吸引广阔门客前来品味,由此也得到大家的认可和青睐,使得兰州拉面众所周知 人人皆知，人人爱吃，牛肉拉面大碗好吃。

学拉面过程：从最根底的和面，揉面、拔剂子、拉面学起，根底学好后，进行煮汤，煮肉、调汤的配方传授，和新型绿色拉面剂的运用及炸制辣椒油的制作方法兰州牛肉拉面：选面－和面－醒面－溜面-拉面－煮面牛肉的卤制，清汤、红汤的制作工艺，中心调汤工艺等等。 每一步都是重点，大意不得。

培训内容：

拉面系列：兰州拉面、牛肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、炸酱拉面、凉拌拉面、炒拉面等；

增利产品：荷包蛋、虎皮鸡蛋、蓑衣干子、千叶豆腐、卤香肠、撒料牛肉丸、卤海带等。

培训课程：

1、培训拉面主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2、培训拉面和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法。

3、培训拉面牛肉鲜汤熬制、调味方法。

4、培训拉面牛肉与香料搭配卤制方法。

5、培训拉面煮面的温度、火候把握。

6、培训拉面飘香油的制作方法。

7、培训拉面牛肉、拉面、鲜汤、辅料的组合。

8、培训拉面各种口味拉面反复制作。

9、培训拉面成品全过程反复操练、售卖方法。

培训承诺：

包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

深圳拉面技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！