汉堡培训班 汉堡培训学校【一对一、免费试吃】

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汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，起初的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方✲✲的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们在超市、连锁店或小售货亭所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食品。汉堡包包食用方便、风味可口、营养全面，如今已经成为畅销世界的方便主食之一。

汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方✲✲的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食品。

原料

鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

制作步骤

1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

4.有时可以加入牛肉和番茄酱。

【学习品种】

汉堡系列

【学习流程】

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算；

3.备原材料，老师旁边检查；

4.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查；

5.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程；

6.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训；

7.秘制配方的学习，实际动手操作。

【学习时间】

学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！

油炸套餐：

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