泉州铁板烧培训 泉州铁板烧培训内容有哪些？铁板烧将原料处理好，放在一块大铁板上，通过加热成熟产品的一种工艺，也是小吃的一种形式。相传铁板烧源自西班牙，后来经过日本的发展，慢慢成名为铁板烧。它是将原料串成串，将铁板烧热后，将新鲜的肉或蔬菜放到上面，以煎的方法将菜烤熟后，再刷上秘制的铁板酱，可以调出香辣，麻辣等风味。而作为铁板小吃的原料可以是各种海鲜，鱼类或是各种蔬菜等均可作为产品来加工成小吃。铁板小吃香，辣，回味长，适合摆摊开店都可以，非常适合小本投资经营。

学习内容

荤菜类：鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、熬羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷。

蔬菜类：芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。

铁板烧培训课程内容丰富，涵盖了从原料选择到成品制作的各个环节。具体内容包括：

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别：了解各类食材的特点及适用场景，掌握铁板烧所需设备的操作与维护。

铁板烧的配方及制作技术：学习秘制酱料、调味粉的配制方法，掌握不同食材的腌制技巧和烤制方法。

铁板烧的制作技巧及保存：学习如何控制火候和温度，✲✲食材的口感和营养，同时掌握食材的保存方法，延长其保鲜期。

开店指导与经营管理：提供选址、装修、营销等方面的指导，帮助学员顺利开店并运营。

铁板烧因其独特的烹饪方式和丰富的食材选择，市场前景广阔，创业机会众多。以下是铁板烧创业的优势：

现场制作，增加趣味性：铁板烧现场制作的特性，增加了就餐的互动性和趣味性，吸引顾客。

原汁原味，保留营养：不经过复杂的腌制过程，只在烧烤过程中加入简单的调味品，保留食材的原始味道和营养。

食材丰富，满足不同需求：铁板烧的食材种类繁多，可以满足不同顾客的口味需求。

选址灵活，操作简单：铁板烧适合多种经营场景，无论是开店还是摆摊，都能轻松运营。

泉州铁板烧培训校区一：福建省泉州市鲤城区新华南路

泉州铁板烧培训校区二：福建省泉州市丰泽区温陵南路

泉州铁板烧培训校区三：福建省泉州市晋江市莲华路

各位同学们想学习铁板烧技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网铁板烧技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。