【鸡公煲培训】上海鸡公煲培训多少钱 上海鸡公煲培训班学费，鸡公煲这是一道令人一吃就难以忘怀的新名菜，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味分微辣、中辣、重辣各味型。乐渡鸡公煲色泽红润，口味香醇，香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受！

培训时间：上海鸡公煲培训班每天早上9点到下午18点，随到随学，不限制学时，一般3-7就能掌握核心技术；

培训方式：上海鸡公煲培训专业餐饮师傅教学，学员自己实操练习；

培训费用：上海鸡公煲培训费用一般在1380-1980元左右，中途无任何其他费用；

培训优势：上海鸡公煲培训随到随学，鸡公煲白天班，鸡公煲周六日班节假日不休息，自由安排，实践操作练习；

开课类型：上海鸡公煲培训滚动开班，鸡公煲周末班，鸡公煲速成班，鸡公煲暑假班，随到随学班等；

招收学员：各界人士均可报名，自主创业，年龄不限，大XUE生，失业者，下岗职工，想做餐饮小吃的都可报名；

吃住问题：学校提供食宿就餐，宿舍均有，住宿平均一天30-40元左右；

售后服务：上海鸡公煲培训提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学，技术升级。

上海鸡公煲培训简介：

鸡公煲以其浓香滑嫩、麻辣鲜香、口感醇厚而著称。选用肉质紧实、口感鲜美的公鸡作为主要食材，经过精细的切割腌制，再配以秘制的酱料和多种香料，如花椒、辣椒、姜、蒜等，慢火细炖至鸡肉酥烂入味，汤汁浓郁而不腻。这种独特的烹饪方式使得鸡公煲的香辛料味能够深入鸡块中，食后令人回味无穷。

鸡公煲在上菜时通常先上一大盆鸡肉，顾客可以根据个人口味选择加汤或加入配菜一起煮。这种吃法使得鸡公煲更加灵活多变，能够满足不同顾客的口味需求。无论是喜欢麻辣重口味的人，还是偏爱清淡口味的人，都能在鸡公煲中找到适合自己的口味。

鸡公煲不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承和情感的寄托。在许多地方，鸡公煲不仅是家庭聚餐的✲✲，也是朋友聚会时不可或缺的美食。围坐在一锅热气腾腾的鸡公煲旁，大家边吃边聊，分享着彼此的故事与心情，这种氛围让人感受到一种难得的放松与惬意。鸡公煲成为了人们情感交流的媒介和生活的仪式感。

上海鸡公煲培训菜品种类：

鸡公煲、牛腩煲、排骨煲、猪蹄煲、牛蛙煲、招牌鸡公煲、香辣排骨煲、啤酒烧鸭煲、秘制猪蹄煲、秘制牛蛙煲、秘制牛腩煲、鱼煲、黄焖鸡米饭、卤肉饭、筋头巴脑、肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲、鸡爪煲、鸡翅煲、黑鱼煲、鲜虾煲、牛蛙煲、猪手煲、海鲜大咖、凉菜等。

上海鸡公煲培训课程实操内容：

1、重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。

3、鸡公煲秘制酱料及底料的调配制作。

4、鸡肉、排骨，鸡腿，鸭肉等食材的腌制。

5、学习鸡公煲，排骨煲、鸡腿堡等主料及配料的全部制作流程。

6、学员实践操作鸡公煲的制作工艺及流程。

7、根据学员地域不同和学员的要求，调制出适合当地味型的鸡公煲。

8、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。

9、复习制作技术，学员自已完成产品的制作。

10、设备原料采购途径与要求投资预算分析及经营模式与管理。

‌各位同学们想学习鸡公煲技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网鸡公煲技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。