惠州麻辣烫培训，惠州麻辣烫培训班，惠州麻辣烫培训学校，麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区zui有特色也zui能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫延续传统，经典再现，香喷喷，麻酥酥，辣中有香，回味无穷，几十种调料，卫生可口，原汁原味，不管怎么样的骨科，都能找到合适在积极的口味。下面学厨网老师为想学习麻辣烫技术的同学们介绍下惠州麻辣烫培训，惠州麻辣烫培训班，惠州麻辣烫培训学校，惠州麻辣烫培训班哪家好，惠州麻辣烫培训班在哪里报名学习，惠州麻辣烫培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、麻辣烫开店和摆摊利润分析：

一碗售价15-20元的麻辣辣烫的利润是肉的35%，肉的60%，菜的65%，青菜的70%。一碗售价15-20元的麻辣烫的利润可以计算出来，利润率为66.5%。加上房租、工资、食材、水电煤的消耗，可以计算出实际营业利润率为45%-55%，利润率相当可观。本数据仅供参考，具体以实际为准。

二、惠州麻辣烫培训内容：

1、学习如何制作底汤。底汤是麻辣烫的灵魂。学员将学会如何选择和准备底料，并将学会如何将各种不同的香料和调味料混合在一起，打造出独特的味道。学员们还将学习如何在烹饪过程中掌握火候，以及如何保证底汤的质量和口感。

2、除了底汤，还要学习如何制作麻辣烫。麻辣烫是一道非常受欢迎的中式美食，有很多不同的口味。在麻辣烫店学习，学员们将学习如何制作9种不同口味的麻辣烫，每种口味都有其独特的风味和特点。学员们将学习如何选择和准备食材，如何调配酱料，以及如何掌握烹饪的时间和火候，以确保麻辣烫的口感和味道。

3、还要学习如何制作麻辣拌和麻辣香锅。麻辣拌是一种非常受欢迎的凉菜，有很多不同的口味。在麻辣烫店学习，学员们将学习如何制作3种不同口味的麻辣拌，包括麻辣牛肉、麻辣腰花和麻辣鸡爪等。学员们将学习如何选择和准备食材，如何配制调料，并将学习如何调整口味和质地，以便让麻辣拌更加美味。

4、学员们将学习如何制作4种不同口味的麻辣香锅，包括麻辣牛肉、麻辣鸭血、麻辣鱼丸和麻辣牛肚等。学员将学习如何选择和准备食材，如何掌握烹饪的时间和火候，以及如何制作调料和酱汁，以确保麻辣香锅的口感和味道。

5、还可以学习如何制作炸串。炸串是一种非常受欢迎的小吃，它通常由肉类、蔬菜或海鲜等食材制成，然后油炸而成。在麻辣烫店学习，学员们将学习如何制作2种不同口味的炸串，包括麻辣鸡翅和麻辣腰花等。学员们将学习如何选择和准备食材，如何制作炸粉和酱料，并将学习如何掌握油炸的时间和温度，以确保炸串的口感和味道。

6、在麻辣烫店学习，学习如何制作各种不同口味的麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅和炸串等美食。学员们将学习如何选择和准备食材，如何配制调料和酱汁，以及如何掌握烹饪的时间和火候，以确保食物的口感和味道。此外，还可以学习如何制作底汤，这是麻辣烫制作的关键步骤之一。通过学习这些技巧和知识，能够深入了解麻辣烫的制作过程，掌握制作各种不同口味麻辣美食的技能。

三、惠州麻辣烫培训班哪家好：

惠州麻辣烫培训班哪家好，惠州麻辣烫培训班传承了百年传统秘法配方的精髓，结合广大消费群体的口味需求，做出了四季都可以食用的美味浓汤，众口从此不再难调。惠州麻辣烫培训班标准化出餐，在出餐过程中，严格监控时间，只要3分钟，确保食品口味统一，让每一道美食，送到食客嘴边都是及时、新鲜的。惠州麻辣烫培训班食材从采购到烹任再到餐桌，全程严格、科学地把控各个环节，没有任何的添加剂，科学配比营养均衡，确保食材安全放心。惠州麻辣烫培训班菜品种类丰富，蔬菜、豆制品、菌菇类、丸子类、牛羊肉、干货应有尽有；红油、骨科、碗装等麻辣烫，冷锅串串、蘸料味碟、串串香等十几种小吃。学厨网按照正宗麻辣烫标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、学会为止，0基础也能让你成为美食制作高手！

四、惠州麻辣烫培训制作方法一：

用料：火锅底料1小包；干辣椒5个；自己爱吃的食材若干；豆瓣酱一大勺。

做法：这是我买的食材包括：金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料（大家挑自己喜欢吃的买）就行。先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒。加入香菇和香菇水（我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了！）陆续放入各种蔬菜和食材粉丝辛拉面香菇肉丸等等等等。煮的时候加入一大勺豆瓣酱。大概烧3-5分钟就能吃啦！我还加了点老干妈！话说这个量够2-3人吃。大家快点做起来！

五、惠州麻辣烫培训制作方法二：

用料：菌类火锅底料一包；重庆牛油火锅底料适量；纯牛奶一袋；麻汁适量。

做法：锅内放入适量水，加入火锅底料。放入一包纯牛奶，大火烧开，转小火熬2分钟。加入适量牛油辣底料，继续熬1分钟(根据个人吃辣情况添加)。把自己喜欢吃的食材放入锅中。(顺序：先放丸子类煮一下，再放各种蔬菜，zui后放粉丝或者方便面)。出锅放点麻汁口味更加。

六、惠州麻辣烫培训制作方法三：

用料：荆州鱼糕5片；荆州鱼丸6粒；冬瓜100g；胡萝卜50g；丝瓜50g；粉丝100g；火锅底料1小块；牛奶250ml；清水1小碗。

做法：热油爆香大蒜；下小半块火锅底料爆香；加入250ml纯牛奶；再加一小碗清水；咕噜咕噜，等待汤汁煮沸；下入一个个鱼丸；（按照烹饪时长依旧放入食材哦~）再下胡萝卜；再加冬瓜片；放入丝瓜段；放入鱼糕，煮3分钟；zui后烫过的粉丝放里面煮煮就可以吃咯~

七、惠州麻辣烫培训学校学费多少钱：

惠州麻辣烫培训学校学费多少钱，截至目前学习正宗麻辣烫技术学费一般在2000-3000元左右，学费包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。学正宗麻辣烫技术要学多久才能学会，学正宗麻辣烫技术培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

各位同学们想学习麻辣烫技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网麻辣烫术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。