2023年地摊小吃排行榜，2023年火爆的地摊小吃有哪些

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一、2023年火爆的地摊小吃有哪些

烧烤、臭豆腐、麻辣烫、凉皮凉面、炒饭、炕土豆、铁板鱿鱼、炸鸡排、章鱼小丸子、煎饼、螺蛳粉、龙虾尾、泡椒凤爪、鸡翅尖、火鸡面、鸭板肠、香辣花甲、炒面、冰冰粉、烤冷面、早餐面点、油条油饼豆腐脑、炒肝包子小咸菜、馄饨蒸饺鸡蛋汤、煎饼啊、鸡蛋灌饼啊、手抓饼啊等等。总之就是方便吃又容易带着走的。如果有同学想学习这些地摊小吃技术，欢迎联系我们在线客服老师。

二、2023年地摊小吃排行榜

现在的暴利小生意有很多，小吃是ZUI受欢迎的，因为小吃基本是不需要店面的，而且利润也非常高。下面学厨网小编和大家聊下2023年地摊小吃排行榜，2023年地摊小吃哪些项目利润比较高，能赚钱的，往下看。

１、广东肠粉

广东肠粉是比较受欢迎的，这种肠粉是比较常见的，人们会把它当作早餐食用，而且它的外表是晶莹剔透的，口感也非常润滑，收到很多人的喜欢，这种肠粉的利润也比较高；

２、铁板豆腐

铁板豆腐的利润也非常高，经常会餐桌上看到它，铁板豆腐非常适合摆地摊，是街边很常见的小吃；章鱼小丸子味道也很好，利润也不低，可以说是很暴利的生意了；

３、杂粮煎饼

杂粮煎饼也是常见的小吃，它的味道非常好，大部分人都比较喜欢，非常适合老人和儿童吃，味道非常不错，烤面筋也很受欢迎，特别是在东北，这种面筋嚼劲很好，而且也很暴利；

４、烤冷面

烤冷面也是比较出名的小吃，大街小巷都能够看到，很多做烤冷面的小贩每天大概都能赚五六百元，可以说很暴利了；

５、油条

油条是生活不能或缺的早餐品类，方便快捷的食用方式，深得上班一族的青睐，上班途中一杯豆浆和一根油条，另外再加一个茶叶蛋就能解决早餐问题。如果摆摊卖早点，顺便还可以带点豆腐脑，早餐较辛苦，需要起得很早，相对营业时间较短，９点多就是可以收摊了。

６、炒面（粉）

炒面（粉）是较流行的传统小吃，可做夜宵或者早点，不过摆摊做夜宵较喜欢，忙碌一天晚上吃个夜宵，也是加班族或者熬夜族的ZUI爱，面条（米粉）搭配简单的蔬菜、一个鸡蛋、或者肉丝，加入适当的调味品，在夜宵摊小哥手中掂几下即可出锅，打发食客饥肠辘辘的肠胃。

７、麻辣烫

麻辣烫起源于四川的名小吃，属于火锅的简化版，选择自己喜欢的蔬菜串或者肉串，放入红汤或白汤中，经过烫煮，蘸上适合自己口味的蘸料，　ZUI能打开食客的味蕾，尤其深得女性的青睐。街头巷尾都能看到麻辣烫的身影，这道美味火了几十年，不需要豪华的装修、没有名贵的菜品，几张桌椅就能撑起麻辣烫的生意，一起围着一口锅，吃得津津有味，辣的满头大汗，就是一个字“爽”。

８、凉皮

凉皮起源于陕西汉中风靡ZUI各地的美味，口味有香辣、酸辣、酸甜掌握在食客的口中，尤其夏天，一碗美味的凉皮，不仅可作为零餐，也可作为正餐。如果想摆摊，需要付出大量的时间和精力，以不要深厚的功底来制作凉皮，洗凉皮才是关键，调料汁同样是灵魂。

９、臭豆腐

臭豆腐相对有些人是黑暗料理，有些人则是无法抗拒的美味，很黑很臭又好吃，臭豆腐的“臭味”远近“闻”名，现在臭豆腐有专门加工的企业，包括调味料都是傻瓜式的操作，口味统一，对于摆摊的小白来说即是福音。

１０、烧烤

烧烤可谓是小吃界的扛把子，新鲜的蔬菜以及牛羊肉。海鲜，一切均可烤，串成小串，放火上烤炙，蔬菜香辣可口，肉质流油、牛羊肉串肥而不腻，再撒上椒盐、孜然粉，想想都流出了口水，在喝上几杯啤酒，和朋友们乘凉吹牛美不胜收。然而作为摆摊，油烟污染处理则是成败的关键。

2023年摆地摊卖什么火？这１０种夜市小吃深受喜爱，成本不高，味道好，而且利润也可观，吃得人也非常多，适合小本创业，如果有朋友想学习地摊小吃技术的，咨询联系我们老师。