路边摊卖什么小吃最好 路边摊卖什么小吃好卖

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课程介绍：

民以食为天，早期创业适合做吃的。小吃生意虽辛苦，但做小吃的如风起云涌般一波接一波。当然同行不同利做什么都有赚钱都有不赚钱的。那么做什么小吃利润大且成本小，小编也做过小吃，也有一定的经验，想做小吃生意又苦愁不知做什么好的朋友往下看吧，让你受益。

1、粉条面条小吃

粉的话有很多种类的，像螺丝粉、玉米粉、大豆粉、绿豆粉、米粉等等。面的话很多手擀面，新疆拉条，盖浇面，油浸面，炝锅面，肉丝面，鸡蛋面。做法的话也有很多种，炒的煮的凉拌的都有，你可以无限想像。

2.水煮烫菜类小吃

这类小吃的话就是有个小推车或者是有个排挡里面一大锅水烫着丸子、萝卜、青菜、豆皮、油条等所有你想象到的能吃的。

3.铁板烧类小吃

主要是卖铁板豆腐、还有一些铁板土豆，铁板肉之类的。

4.烧烤油炸类

街边卖烧烤已经不是什么稀奇事情了，很多人会选择街边卖烧烤大部分原因还是因为投资低，经营方便。而且，街边卖烧烤，主要制作设备也就投资一台烧烤车，所以，这也是很多人选择街边卖烧烤的主要原因。

5、山东杂粮煎饼类

包括还有一些别的美食，有煎饼，有鸡肉汉堡、有肉夹馍等等。

6、炭火烧烤

冬天来了，当属烧烤撸串最火爆了，不管是在那个地方，都是一盘肉串，一盘花生，几杯扎啤，怎一个爽字？人们都说卖烧烤很赚钱，主要是因为烧烤毛利高，需求大!肉类的毛利就可以达到1-3倍，以烤鸡腿为例，零售价6元/串，而实际成本每串仅需2.5元左右，毛利为2倍多!而蔬菜类更是超高毛利，有的甚至超过10倍!还有与烧烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

7、铁板鱿鱼

路边摊最受欢迎的小吃是什么?铁板鱿鱼相信大家不陌生吧，很多人在街边摊应该都品尝过，价格也比较便宜，都是10元钱好大几串的，铁板鱿鱼近几年开始在街边摊上占据着十分重要的地位，切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后，看起来就美味诱人，吃起来口感更加美味，闻起来也是十分诱人的，光是这个味道就可以吸引一大批吃货呢。

8、手抓饼

手抓饼原名 葱抓饼 ，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。

9、麻辣烫

夜市摊上麻辣烫必不可少，夏天都很火爆，更别说冬天了，还能驱寒、祛湿。特别是女生，冬天手里拿一杯滚烫的麻辣烫，边走边吃很过瘾。但是现在很多人对麻辣烫的卫生问题有些担忧，特别是食材和底料，所以卫生问题一定要做好。

10、手捧串串杯

吃串串可以选择丰富新鲜，各种肉食、禽类、水产、时令蔬菜、干鲜菌果。四季食物原料均可入锅，营养。一夹一烫便可食用，保留了大部分的营养，既鲜嫩可口，又有益健康。辣而不躁、香而不腻、温而不火、口感醇和。且兼有保养滋补、开胃顺气的功效，食客有酣畅淋漓的快感。

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