学铁板鱿鱼技术哪里好 学铁板鱿鱼技术大概要多少钱

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课程介绍：

铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼风靡大江南北，红透✲✲各地。香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱，尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎，铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上✲✲酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧鱿鱼是较常见的一道美食，竹签串好的鱿鱼串，分嘴、脖、肉、须四个部分，较贵的是鱿鱼须，价格是其它部位的两倍。口味鲜美。铁板烧菜品丰富，美味众多，像各种肉类、肉排、海鲜、时蔬......铁板烧将厨房搬到前厅，客人围在铁板台面前，可以看到新鲜的食材由生变熟的整个过程，用餐过程不仅时尚而且健康。铁板烧创造一种品位、健康、时尚的新生活方式。走进新乡美味香铁板烧，感受铁板美食的“法兰西魅力”，体现在眼、耳、鼻、舌、身的多重乐享。将高消费的铁板烧定位于大众消费群体，真正做到贵族般的享受。

铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做，所以成本高，而铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。 　另一方面是口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味，较多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材，而铁板烧的师傅将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中，口味更丰富。

铁板烧培训内容：

铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果、铁板土豆、铁板青椒、铁板豆腐、铁板金针菇、铁板香菇、铁板藕片、铁板黄瓜、铁板韭菜、铁板茄子、铁板卷菜、铁板鸡翅、铁板鸡中翅、铁板骨肉相连、铁板香肠、铁板牛肉、铁板鸡胗、铁板鸭胗、铁板鸭心、铁板鱿鱼、铁板大虾。

更多特色小吃培训项目：

1：铁板鱿鱼技术   

2：木炭烧烤技术   

3：酸辣粉技术     

4：麻辣烫技术       

5：臭豆腐技术       

6：酱香饼技术      

7：炒粉炒饭技术    

8： 肠粉技术          

9：无矾油条技术   

10：开心花甲技术  

11：口味嗦啰技术  

12： 口味虾技术     

13：烤活鱼技术     

14：手抓饼技术     

15：凉粉凉面技术 

16：各种包子技术  

17：重庆小面系列  

19：冰淇淋系列（软冰，硬冰） 

20：奶茶冷饮甜品系列   

21：汉堡炸鸡披萨系列  

22：西式快餐全套：（冰淇淋系列，奶茶系列，冷饮系列，冰点系列，台湾绵绵冰系列，鲜榨果汁系列，港式甜品系列，汉堡炸鸡油炸系列，披萨系列，奥尔良系列，休闲小吃系列等）  

23：蛋糕系列（包括各种饼类)    

24：面包系列（包括各种饼类） 

25：蛋糕面包烘焙系列全套

深圳铁板鱿鱼培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！