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培训课程
  • 深圳一年制中式面点培训学校

    ¥8800
    总课时: 60
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    1.现代酒店餐饮管理,中西面点基础学,面点工艺美术学2.膨松面团的原理及调制传统的马拉糕制点心部门与生产管理3.食品卫生标准学,面点原料基础学,食品添加剂分类学4.*,鲜奶,椰香,双色,像生,千层制作,广式点心传统做法

  • 深圳二年制湘菜大专学历班

    ¥1.98万
    总课时: 90
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    实践学习内容1.湘菜传统代表菜,现代酒店时尚菜,经典流行菜,名菜与菜肴。2.基本功阶段的刀工法,各种花刀,翻锅装盘等。3.湘菜经典名菜,大型湘菜宴席,各种喜庆宴席,湘菜训练。4.烧腊,湘式火锅,靓汤,煲仔干锅制作,冷热菜等。5.湘式凉菜制作,烧烤制作,药膳的制作。6.常见的湘菜技法,湘菜工艺,油温的鉴别。7.食品艺术雕刻,果蔬整雕,零雕,创意组合雕,瓜雕等。8.西式面点,面包蛋糕制作,烹饪基本功原料加工。9.计算机操作技能知识。10.湘菜快餐的制作,中菜肴的制作。

  • 深圳川菜培训(二年制)

    ¥1.98万
    总课时: 90
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    深圳川菜培训学校应中国餐饮发展而生,并已成为餐饮培训的佼佼者。深圳川菜培训学校,万千有识之士的理想选择--------菜系、西饼、奶茶、调酒等,样样俱全;川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜,菜菜精通。

  • 三生三味密宗川菜招商加盟条件

    ¥80万
    总课时: 30
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    三生三味密宗川菜招商加盟条,件三生三味是一家主要经营密宗川菜的全国连锁餐饮公司,5年来,三生三味立足重庆,以上好食材服务全国顾客,先后在宁夏、苏州等地开设连锁店。要求加盟合作伙伴,如果是商场的店中店,面积不能少于500平方米。如果是街边店,面积不能大于300平方米。

  • 【农夫烤鱼】加盟条件,加盟费用多少

    ¥5.98万
    总课时: 30
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    农夫烤鱼的起源有很多种说法,传播广泛的要属起源于三国的诸葛亮一说,相传当时隐居琅琊县的诸葛亮爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品 烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,这种烤鱼不但诸葛 亮百吃不厌,刘备、 关羽等人也很喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。赤壁之战的时候,鲁肃前去与刘备相 商联吴抗曹之事,刘备用这烤鱼招待他。

  • 深圳粤菜金牌总厨培训学校

    ¥1.68万
    总课时: 90
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    干炒河粉肉丝炒面清炒土豆丝上汤浸时蔬豉椒炒牛肉糖醋咕噜肉花生炒肉丁红烧豆腐时菜炒肉片凤凰粟米羹鲜菇扒菜胆东江煎酿豆腐星洲炒米粉韭黄炒滑蛋沙律海鲜卷五柳炸蛋锅贴鱼块蚝油牛肉柠汁煎软鸭湿炒牛河鲜虾烩冬蓉香芋扣肉西湖菊花鱼菜远炒鲜鱿冬菇蒸滑鸡鱼丸扒菜胆返沙香芋西湖牛肉羹萝卜焖鱼饼豉汁鸡翼球菜远炒生鱼片味菜炒牛柳咖喱薯仔焖鸡豉椒炒鳝球生炸乳鸽五柳松子鱼瑶柱扒瓜甫香麻煎鸡甫松仁玉米炒叉烧粒三宝扒菜胆宫保鱼丁

  • 深圳川湘菜金牌总厨培训学校

    ¥1.69万
    总课时: 90
    班级人数: 10
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    川湘菜均属我国八大菜系之一,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜纯浓并重,以善用麻辣著称,特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成,其口味偏重于咸、辣、酸;烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。

  • 40盘车载智能蒸柜价格

    ¥10000
    总课时: 1
    班级人数: 1
    培训对象: 初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

    型号KSC-40K-G 规格:40×1/1GN(含一辆车子) 燃气功率:48kW;设备尺寸:1100×910×1930mm 人工学设计,后背可检修设备,维修便利。精确数显控制,支持多种菜肴烹饪,程序自动储存,快捷省心 自动温度调节和排湿功能,节能不同模式的功能的切换时间。

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