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蛋糕裱花培训 蛋糕裱花培训班 蛋糕裱花培训学校哪家好

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本文主要介绍关于蛋糕裱花技术培训、蛋糕裱花技术培训班、蛋糕裱花技术培训学校、深圳蛋糕裱花技术培训、深圳蛋糕裱花技术培训班、深圳蛋糕裱花技术培训学校、蛋糕裱花技术培训时间、蛋糕裱花技术培训费用、蛋糕裱花技术培训哪里好、蛋糕裱花技术培训学校哪家好。

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蛋糕裱花技术培训介绍:

深圳蛋糕裱花培训机构常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西餐、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、公共营养师、餐饮酒店管理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。

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裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。因其造型精致、时尚、寓意吉祥、浪漫、口感爽滑、甜蜜,深受各阶层、各年龄段老百姓的喜爱。

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一、培训对象:

热爱蛋糕裱花行业,身体健康,吃苦耐劳者,有无基础均可。

二、课程内容:

深圳蛋糕裱花培训学校课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级2个级别,包括:基本功、基本制作技法,原料的加工和使用,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,掌握日常装饰蛋糕,传统蛋糕裱花等专业课程。

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专业课程

蛋糕裱花实操课程(一)之初级

蛋糕胚直角圆形胚抹胚

蛋糕胚直角圆形胚   星花嘴花边

蛋糕胚直角圆形胚 扁齿花嘴花边

蛋糕胚直角圆形胚 玫瑰花嘴花边

蛋糕胚直角圆形胚 百合花嘴花边

花篮花边

圆形花嘴、花边

蛋糕边吊线

圆形蛋糕胚、抹胚

圆形蛋糕胚瑰花嘴花边

圆形蛋糕瑰星花嘴花边胚

玫瑰花、万寿菊

康乃馨、体昙花

小葵花、蛾蝶花

牡丹花、罂粟花

牵牛花、凤草菊

菊花、常春花

荷花、火轮菊

百合花、繁星花

各种果酱装饰方法

英文Happy Birthday

英文Love




蛋糕裱花实操课程(二)之中级

中文、果酱生日快乐

寿、寿比南山、福如东海

花边装饰朱古力酱方法

水果切割方法

海绵蛋糕底

戚风蛋糕底

整体蛋糕组合

儿童蛋糕小白兔

母亲节蛋糕创意

生肖水果蛋糕、创意

欧式蛋糕 创意

巧克力配件

巧克力模具

巧克力装饰配件3个品种

巧克力装饰配件3个品种

巧克力装饰配件3个品种

抹茶红豆慕斯

巧克力慕斯蛋糕

草莓慕斯

紫薯慕斯

蓝莓慕斯

芒果慕斯

千层蛋糕慕斯 

香蕉慕斯


三、课程目标:

深圳蛋糕裱花培训学校以培养精通蛋糕裱花制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标,系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,毕业后能从事星级酒店、大型餐饮企业主厨工作,并通过学历教育,全面提升自身综合素质。

四、培训方式及学制:

培训方式:深圳蛋糕裱花培训学校案例分析、多媒体教学、一对一面授、实习演练。

学制:深圳蛋糕裱花培训学校学习1年、实习(就业)2年。

五、证书颁发:

深圳蛋糕裱花培训学校专业证书、赠送中级国家职业资格证书、大专(中专)学历文凭。

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深圳蛋糕裱花技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、我们在上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳,陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、珠海、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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